Nohut otunu açıkça tanımak için birçok neden var. Bitkiyi tıbbi amaçlar için kullanmak istiyoruz. Ya da değerli minerallerini salatalarımıza katmak istiyoruz. Tipik özelliklerini güvenilir bir şekilde tanımak, zehirli bitkilerle karıştırılmanın önlenmesine de yardımcı olur.
Nohut otunu nasıl tanırsınız?
Chickweed, küçük beyaz çiçekleri, çiftler halinde düzenlenmiş oval ve sivri yeşil yaprakları ve ince, yumuşak, ince çizgili sapıyla tanınır. Ekilebilir arazilerde, bahçelerde, yol kenarlarında ve moloz taşlı alanlarda büyümeyi tercih ediyor.
Doğru yerlere bakın
Yavru otu özellikle uyarlanabilir. Nadasa bırakılmış, çorak alanlara yerleşen ilk bitkilerden biridir. Bu yüzden artık dünya çapında yayılmıştır. Özellikle ılıman bölgelerde iyi temsil edilmektedir. Ancak bitki seçicidir ve her toprakta eşit derecede iyi gelişmez. Kuş otu toplamak istiyorsanız burada bulabilirsiniz:
- ekilebilir arazide,
- bahçelerde
- yol kenarları boyunca
- moloz alanlarında
Büyüme ve görünüm
Chickweed, göze çarpmamasına rağmen diğer yabani bitkilerden kolaylıkla ayırt edilebilen narin bir bitkidir. Bunlar onların görünür özellikleridir:
- yıllık, otsu bir bitki
- yavaş büyüyor, 10 ila 40 cm yüksekliğe ulaşıyor
- yüzeye yayılır, halılar oluşturur
- Çiçekler küçük, beyaz ve çoktur
- ılıman yıllarda tüm yıl boyunca çiçek açar
- Çiçekler yalnızca hava güzel olduğunda açılır
- bitki tohumlarla kapsül meyveler oluşturur
- Yapraklar küçük, yeşil, oval ve sivri uçludur
- her biri birbirine bakan çiftler halinde düzenlenmiştir
- sapı ince, yeşil ve yumuşaktır
- saç çizgisi var
Karışıklık olasılığı
Chickweed, tavsiye edilmeyen diğer chickweed türleriyle karıştırılabilir. Bunun tat nedenleri var. Uzmanlar kuş otunu yumuşak ve lezzetli olarak tanımlarken, örneğin dikiş otu yenmez. Ancak zehirli değildir. Su bağırsağı denilen yabani otun benzeri bile yok.
Ackergauchheil söz konusu olduğunda daha dikkatli olmak gerekiyor çünkü bu kafa karışıklığı riskinin geniş kapsamlı sonuçları var. Field gauheil, biz insanlar için zehirli olan saponinler içerir. Bu nedenle yabani bitki hafif zehirli kabul edilir. Hiç tüketilmemeli veya çok az miktarda tüketilmelidir.
İpucu
Çiçeklenme döneminde tarla gauheil'i çiçeklerin rengiyle kuş otundan açıkça ayırt edilebilir. Çiçekleri turuncu renktedir. Nohuttan olanı beyazdır.
Ekim ve hasat
Bitkileri tanımlama konusunda kararsızsanız ve toplarken hataların önüne geçmek istiyorsanız bahçede özel olarak kuş otu da yetiştirebilirsiniz. Perakendeciler artık tohum torbaları sunuyor (Amazon'da 5,00 €). Yetiştirmek değerlidir çünkü kuş otu bize örneğin maruldan daha değerli malzemeler sağlar.
İpucu
Chigweed bol miktarda tohum üretir. Başlangıçta bahçeye yayılmamasına dikkat edin. O zaman savaşmak zorlaşır.
