Başka hiçbir sebze baharı kuşkonmaz kadar karakterize etmez. Yeşil çubuklar, yaz aylarına kadar çok çeşitli varyasyonlarla restoran işletmecilerinin tabaklarında veya evlerinde bulunur. Tadının gerçekten lezzetli olmasını sağlamak için doğru hasat zamanını seçmek önemlidir. Burada kendi büyümenizi sağlayacak bazı ipuçları bulacaksınız.
Yeşil kuşkonmazın hasat zamanı ne zaman?
Yeşil kuşkonmazın hasat zamanı Nisan ayının sonunda başlar ve 24 Haziran'da (Aziz John Günü) sona erer. Hasatın belirtileri toprak sıcaklığının 16°C civarında olması ve sırık uzunluğunun 15 cm olmasıdır. Hasatı hızlandırmak için branda veya yapağı kullanılabilir.
Yönelim özellikleri
Yeşil kuşkonmazın çeşidine göre farklı hasat tarihleri vardır. Sebzeler genellikle nisan ayı sonlarında olgunlaşır. İki özellik, eğlencenin uzun sürmeyeceğini gösteriyor:
- toprak sıcaklığı
- uzunluk
Toprak sıcaklığı
Yeşil kuşkonmazı toprak sıcaklığı 16°C civarındayken hasat edebilirsiniz
Uzunluk
Yeşil kuşkonmazı 15 cm uzunluğunda kesin. Yer üstünde büyüdüğü için zamanlamayı kolaylıkla tahmin edebilirsiniz.
Hasat tarihini hızlandırın
Yeşil kuşkonmazınızı daha erken hasat etmek istiyorsanız, büyüme aşamasında onu bir branda (Amazon'da 14,00 €) veya yapağıyla örtmeniz yeterlidir.
Hasat sezonunun sonu
Geleneksel St. John Günü olan 24 Haziran'dan sonra kuşkonmaz hasat sezonu sona eriyor. Daha sonra sebzelerin gelecek yıl tekrar filizlenebilmesi için pillerini şarj etmeleri gerekiyor.
