Kumkuatın meyveleri yenilebilir. Baharatlı, tatlı ve ekşi tadı vardır ve ağızda hafif acı bir tat bırakır. Herkes bu tür meyveleri tek başına sevmez ancak meyve salatasına ek olarak idealdirler.
Kumkat meyveleri yenilebilir mi ve nasıl kullanılır?
Kumquat meyveleri yenilebilir ve ağızda acı bir tat bırakan tatlı ve ekşi bir tada sahiptir. İnce kabuğu yenilebilir ve Asya yemeklerini, sosları veya salataları tatlandırmak için uygundur. Yeterli kış tatili garanti edilirse süs bitkilerinin meyveleri de yenilebilir.
Bu arada kamkatın ince kabuğunu da yanınızda yiyebilirsiniz. Acı tatlılığıyla Asya yemekleri ve sosları için mükemmel bir baharattır. Ayrıca dilimler veya dilimler halinde kesilmiş kumkuatlarla çeşitli salataları da rafine edebilirsiniz.
Kumquat'ın kullanım alanları:
- çiğ yiyin
- meyve salatasında
- Asya yemeklerinde
- Sosları rafine edin
Süs bitkisi aynı zamanda yenilebilir meyve de veriyor mu?
Bazen süs bitkisi olarak satın alınan kamkat aynı zamanda oldukça yenilebilir meyveler de üretir. Ancak bitkinin bunun için yeterli bir kış tatiline ihtiyacı vardır. Özellikle ince kabuklu veya daha tatlı posalı özel çeşitler de mevcuttur.
İpuçları ve Püf Noktaları
Kumquat'ın tadı en iyi, ağaçtan tazeyken çıkar, bu nedenle yalnızca tüketimden kısa bir süre önce hasat edin.
