Tüm bitkilerde olduğu gibi güzel kokulu leylak çiçekleri de gelişerek çimlenebilir tohumlara sahip meyvelere dönüşür. Bu yazıda bunların neye benzediğini ve insan tüketimine uygun olup olmadıklarını göstereceğiz.
Leylanın meyveleri neye benziyor?
Leylak çiçekleri sonbahardakahverengi, uzun,çoğunluklaiki meyveli kapsül meyvelere dönüşür. Odacıklardaki tohumlar düz ve hafif kanatlıdırlar. Soğuğa maruz bırakıldıktan sonra üreme için kullanılabilirler.
Leylakların meyvelerini yiyebilir misin?
Her ne kadar leylakınçiçekleriyenilebilir olarak kabul edilse de,ama hepsidiğer kısımlarıbitki - ve dolayısıyla leylakın küçük meyveleri -içeriruçucu yağlar,acı maddelerveglikozitşırınga var. Hafif zehirli leylak tohumları hassas kişilerde ve çocuklarda mide bulantısı, ishal veya baş ağrısı gibi belirtilere neden olabileceğinden tüketime uygun değildir.
Meyveleri üreme için kullanabilir misin?
Meyvelerin içerdiğitohumlar çimlenebilir ve leylak yetiştirmek için kullanılabilir:
- Tohumları hasat edebilmek için solmuş dalları kesmeyin.
- Tohumlar sonbahara kadar olgunlaşsın.
- Ekimden önce tohumlar katmanlara ayrılmalıdır.
- Gelecek baharda ekim toprağına ekilen tohumlar oldukça güvenilir bir şekilde filizlenir.
İpucu
Dikkat: Leylak meyveleri leylak meyvesi değildir
Muhtemelen içindekiler listesindeki bir paket meyve çayının üzerinde "leylak meyveleri" terimini bulmuşsunuzdur. Bunlar leylak (Syringa) meyveleri değil, mürver (Sambucus) meyveleridir. Meyveleri ısıtılarak yenilebilen mürver meyvesine bazı bölgelerde leylak da denilmektedir.
