Tatlı kavun, karpuzun daha küçük akrabasıdır ve genellikle tadı ondan çok daha tatlıdır. Dünyanın dört bir yanına dağılmış yetiştirme alanları nedeniyle tatlı özsu kavunları artık genellikle tüm yıl boyunca mağazalarda bulunabiliyor.
Tatlı kavun mevsimi ne zaman?
Tatlı kavun, Avrupa'da mayıs ayından eylül ayına kadar mevsimindedir ve ana yetiştirme alanları İspanya, İsrail, İtalya ve Yunanistan'dır. Kış aylarında genellikle Meksika, Brezilya ve Kosta Rika gibi ülkelerden geliyorlar.
İthal tatlı kavunun farklı mevsimi
Tatlı kavunlar, Avrupa'nın yetiştirme bölgelerinde hasat zamanı geldiğinde bu ülkede uygun fiyatlarla bulunabiliyor. Bu durum aşağıdaki ülkelerde yaklaşık olarak Mayıs ayından Eylül ayına kadar gerçekleşir:
- İspanya
- İsrail
- İtalya
- Yunanistan
Tatlı kavunlar neredeyse tüm yıl boyunca birçok süpermarkette mevcuttur. Kış aylarında bu meyveler genellikle Meksika, Brezilya ve Kosta Rika gibi menşei ülkelerden gelir.
Evde yetiştirilen tatlı özsu kavunları
Tatlı kavun da bu ülkede özenle yetiştirilebilir. Normal yetiştirme alanlarına göre daha soğuk hava nedeniyle, fidelerin pencere kenarında yetiştirilmesi ve ardından mümkün olduğu kadar sıcak bir yere dikilmesi gerekir. Açık havada yetiştirirken, olgun meyveleri genellikle en erken sonbahara kadar hasat edemezsiniz.
İpuçları ve Püf Noktaları
Bahçenizde sera varsa tatlı kavunları buraya dikip yukarıya doğru büyümelerini sağlamalısınız. Eşit sıcaklıktaki sıcaklıklar iyi bir hasat şansını artırır.
