Yabani otlar çiçek açar ve ardından tohumlar geliştirir. Kendilerini ekerler ve böylece hayatta kalmalarını sağlarlar. Biz insanlar yabani bitki tohumlarıyla da pek çok şey yapabiliriz: Bunları beslenmemizde kullanabilir, evcil hayvanlarımıza besleyebilir veya bahçede onlardan kendi bitkilerimizi yetiştirebiliriz.
Yabani bitki tohumlarını ne için kullanabilirsiniz?
Yabani ot tohumları yenilebilir, evcil hayvanlar için yiyecek olarak kullanılabilir veya bahçeye ekilebilir. Yenilebilir örnekler arasında ısırgan otu, karabuğday, rezene, kimyon ve mücevher otu bulunur. Toplarken zehirli türlere ve iyi toplama noktalarına dikkat edin veya mağazalarda organik kalite satın alın.
Yenilebilir yabani bitki tohumları
Bazı yenilebilir yabani ot türleri de tohumlarıyla bizi memnun edebilir. Bu yüzden zamanı geldiğinde bunları toplayıp yiyebiliriz. Kuru tohumlar ayrıca yeşil olanlardan daha uzun süre dayanır.
- Isırgan otu: Temmuz ayından itibaren; kavrulmuş
- Küçük Bibernelle: Ağustos'tan Eylül'e; bitki tuzu için
- Gerçek karabuğday: Ağustos'tan Eylül'e; karabuğday kabuğu çıkarılmış tane için
- Rezene: Eylül'den ekime; baharat olarak
- Frenchwort: Temmuz-Ekim arası: fide yetiştirmek için
- Kimyon tohumları: Ağustos'tan Eylül'e; baharat olarak
- Ortak Çuha çiçeği: Eylül'den Kasım'a; şifa amaçlı
- Biber knotweed: Eylül'den ekime; acı bir baharat olarak
- Ortak roket: Eylül'den Ekim'e; hardal benzeri bir baharat olarak
- Tarla hardalı: Haziran'dan Ağustos'a; hardal baharatı olarak
- Gerçek balsam: Eylül'den Ekim'e; kavrulmuş fındık aroması var
- Tatlı şemsiye: Temmuz'dan Ağustos'a; tadı fındıksı
- Ortak bataklık teresi: Ağustos'tan Eylül'e; fideler için
| Emdirme | Sızdırmazlık | |
|---|---|---|
| nüfuz eden kire karşı korur | evet | evet |
| neme karşı korur | evet | evet |
| Temizliği kolaylaştırır | evet | evet |
| Asite karşı korur | hayır | hayır |
| Çizilmelere karşı korur | hayır | hayır |
| parlak yüzey | hayır | evet |
İpucu
Tohumlardan yapılan çuha çiçeği yağının antispazmodik, antiinflamatuar ve kanı arındırıcı olduğu kabul edilir.
Tohum toplamak
Çiçeklenme döneminden sonra yenilebilir tohum arayışı içinde doğada dolaşabilirsiniz. Ancak elle hasat zahmetli olabilir ve verim hayal kırıklığı yaratacak kadar düşük olabilir. Hala bundan hoşlanan herkes özenle hasat yapabilir. Sadece yakın çevredeki zehirli yabani otlara çok dikkat etmeniz gerekiyor. Tohumların gerçekten iyi, saf kaliteye sahip olması için toplama noktası da dikkatli seçilmelidir.
Tohum satın alın
Mağazalarda çok çeşitli yabani ot tohumları mevcuttur. Çoğunlukla bazı evcil hayvanlara yiyecek olarak veya ekim amaçlı olarak. Organik yenilebilir tohumlar insanlar tarafından beslenme amacıyla da kullanılabilir.
Yabani otlar ekiyorum
Bahçedeki yabani otlar ve balkondaki yabani otlar pek sık görülen bir görüntü olmasa da kesinlikle mümkün. Yabani otlar adapte edilebilir ve fazla bakım gerektirmez. Sadece saksıdaki örneklerin sıcak günlerde sulanması ve zaman zaman gübrelenmesi gerekir.
