Tatlı patates birçok yönden lezzetlidir. Avantajları mutfaktaki çok yönlü işleme seçeneklerinin çok ötesine geçiyor. Örneğin batat, egzotik çiçekleriyle süs bitkisi olarak da göz dolduruyor. Onları özellikle hobi bahçıvanları arasında bu kadar popüler yapan şey, hızlı büyümeleri ve kolay yayılma yöntemidir. Kendi tatlı patatesinizi kısa sürede nasıl yetiştirebileceğinizi buradan öğrenin.
Tatlı patatesleri nasıl filizlendirirsiniz?
Tatlı patatesleri gruplamak kolaydır: ya bir yumrunun ucunu bir bardak ılık suya koyarak bir su banyosunda ya da bir yumruyu substratlı bir kutuya dikerek saksı toprağına. Her iki yöntem de birkaç gün içindeki ilk sürgünleri gösterir.
Tatlı Patatesleri Gruplandırma
Tatlı patatesi çoğ altmak amacıyla çimlendirmek için iki farklı yöntem mevcuttur. Aşağıda her prosedüre ilişkin talimatları bulacaksınız.
Erken başlayın
Tatlı patateslerin ne kadar çabuk filizlenmeye başladığını görünce şaşıracaksınız. Ancak yeni sürgünleri dışarıya, toprağa koymadan önce yeterli kök oluşturmuş olmaları gerekir. Açık havada ekim ancak sıcaklıkların donma olmadığı zamanlarda mümkün olduğundan Mayıs ayı uygun bir zaman olarak kabul edilir. Yine de çimlenmeye Ocak ayında başlanması tavsiye edilir.
Su banyosunda çimlenme
- tatlı patates yumrusunun ucunu kesin
- bir bardağı taze, ılık suyla doldurun
- tatlı patatesi kesilmiş tarafı aşağı bakacak şekilde yerleştirin
- gerekiyorsa yumruyu kürdanla sabitleyin
- suyu düzenli olarak değiştirin
- batayı su banyosundan çıkarmak için çok beklemeyin. Aksi halde büyümeniz duraklayacak
Saksı toprağında çimlenme
- bir kutuyu normal saksı toprağıyla doldurun
- içine bir yumru dikin
- alt tabakayı yeterince sulayın
- kutuyu sıcak, aydınlık bir yere (pencere pervazına) yerleştirin
Her iki yöntemde de ilk yeni sürgünler birkaç gün içinde ortaya çıkar. Çimlenen batataları bahçeye ekene kadar onları yetiştirme kaplarında saklamak en iyisidir.
Depolama sırasında yeniden çimlenme
Tatlı patatesler mahzende saklandığında bile normal patateslere benzer şekilde yeniden filizlenir. Ancak yumrular hala yenilebilir. Ancak tadı acı olduğundan yemeden önce yeni sürgünleri dikkatlice çıkarmalısınız. Tekrar filizlenmelerini önlemek istiyorsanız tatlı patateslerin yanına bir elma koyun.
