Servis meyvesinin yabani formlarının çoğu orijinal olarak Kuzey Amerika'dan gelir; servis meyvesi ticari olarak öncelikle Kanada'da yetiştirilir. Farklı büyüme alışkanlıklarına ve yenilebilir meyvelere sahip farklı kaya armut çeşitleri kendi bahçeniz için uygundur.
Hangi servis meyvesi çeşitleri popüler?
Popüler kaya armut çeşitleri Avrupa kaya armutudur (Amelanchier ovalis), bakır kaya armut (Amelanchier lamarckii) ve kızılağaç yapraklı kaya armuttur (Amelanchier alnifolia). Bunlar büyüme şekli, kesilme toleransı, verim ve boy bakımından farklılık gösterir.
Avrupa kaya armudu
Avrupa servis meyvesi (Amelanchier ovalis), çeşitli Avrupa ülkelerinde yaklaşık 2.000 metre yüksekliğe kadar bulunur. Çoğunlukla yamaçları güçlendirmek için ekilir ancak görünüm açısından genellikle Kuzey Amerika'daki akrabalarına yetişemez. Bu yerli kaya armut türü aynı zamanda çekici beyaz çiçekler üretir ve çeşitli şekillerde tüketilebilecek bir meyve verimi sağlar. Avrupa kaya armutları budama yapılmasa bile nadiren yaklaşık üç metreden önemli ölçüde daha yükseğe çıkar.
Bakır Kaya Armut
Bakır kaya armutunun (Amelanchier lamarckii) adı, sonbahardaki yapraklarının özellikle çekici kırmızı rengine atıfta bulunur. Bakır kaya armutunun yeni büyümesi de etkileyici bir renk oyunu sergiliyor. Bu kaya armut genellikle tek başına ekilir ve çoğu zaman çok gövdeli büyümesi nedeniyle fark edilir. Bu kaya armut çeşidi aynı zamanda nispeten budamaya karşı dayanıklıdır ve budama yoluyla kolayca çekici bir gölgelik şekline dönüştürülebilir.
Kızılağaç yapraklı kaya armut
Kızılağaç yapraklı kaya armudu (Amelanchier alnifolia) bazen kızılağaç kaya armudu olarak da adlandırılır ve aslen Kuzey Amerika'dandır. Bu kaya armudu yaklaşık iki ila dört metre yüksekliğe kadar büyür ve kısa koşucular oluşturarak çoğalma eğilimindedir. Kızılağaç yapraklı kaya armutunun konum açısından çok yönlü olması nedeniyle, bu türün doğal oluşumlarına Alaska'dan Utah'a kadar, ormanlarda ve çok çeşitli toprak türlerinin bulunduğu su kıyılarında rastlanabilmektedir. Bu çeşit aynı zamanda diğer bazı servis meyvesi türleriyle karşılaştırıldığında özellikle muhteşem meyveler ürettiğinden, meyvelerin toplanması ve daha fazla işlenmesi için Kanada'da ticari olarak ekilmektedir.
Kaya armutunun yabani, ekili ve asil çeşitleri
Günümüzde dünya çapında yaygın olan pek çok kaya armut türü aslında doğada oluşan yabani formlara dayanmaktadır. Ancak profesyonel bahçecilikte seçme ve diğer yetiştirme yöntemleriyle oluşturulan çeşitler de vardır. Bazen özel büyüme formlarını ve bitki özelliklerini birleştirmek için servis meyveleri üvez anaçlarına da aşılanır. Bahçenize servis meyvesi dikmeden önce kendinize aşağıdaki parametrelerden hangisinin sizin için özellikle önemli olduğunu sormalısınız:
- Büyüme alışkanlığı
- Budama uyumluluğu
- Verim
- Büyüme yüksekliği
İpucu
Servis meyvenizin bakımına nispeten az zaman harcamak istiyorsanız, farklı türler arasındaki seçim öncelikle doğal büyüme yüksekliğine göre yapılmalıdır. Doğru çeşidi seçme kriterleri aynı zamanda yaprakların rengini, meyvelerin kullanılabilirliğini veya çiçek sayısını da içerebilir.
