Çayır yoncası, beyaz yoncanın aksine besin açısından zengin toprakta büyümeyi sever. Kırmızı yonca olarak da bilinen yabani bitkinin kullanımı beyaz yoncanın kullanımına karşılık gelmektedir. Çayır yoncasının özel özelliklerinden biri de menopoz semptomlarını hafifletici etkisi olan fitohormonların yüksek oranda bulunmasıdır.
Çayır yoncasının profili nasıl görünüyor?
Çayır yoncası (Trifolium pratense), baklagiller familyasından çok yıllık bir bitkidir. Üç yapraklı yeşil yaprakları ve gösterişli kırmızı, beyaz veya pembe çiçekleri vardır. Derin kazık kökleriyle bilinir ve yeşil gübre veya hayvan yemi olarak çok uygundur. Çayır yoncası aynı zamanda sağlığı geliştiren bitki hormonlarını da içerir.
Çayır yoncası – bir profil
- Botanik adı: Trifolium pratense
- Popüler isimler: kırmızı yonca, çayır yoncası, bal çiçeği, tarla yoncası
- Aile: Baklagiller
- Alt aile: Lepidoptera
- Oluşum: geniş çayırlar, ormanlar, tarlalar
- Yıllık/Çok yıllık: çok yıllık
- Yükseklik: 15 ila 60 santimetre
- Yapraklar: yeşil, üç yapraklı, nadiren dört yapraklı
- Çiçek: kırmızı, beyaz. 100 ayrı çiçeğe kadar çiçek salkımları
- Çiçeklenme dönemi: Nisan'dan ekime
- Hasat zamanı: Mayıs'tan Eylül'e
- Çoğalma: tohumlar, çelikler
- Kullanım alanları: mutfak, şifalı bitki
- Zehirli: zehirli değil
- Özel özellikler: Bitki hormonları içerir
Çayır yoncasının çiçek renkleri
Çayır yoncasının en bilinen çeşidi kırmızı çiçekleriyle öne çıkan kırmızı yoncadır. Ancak beyaz veya pembe çiçekli türleri de vardır.
Çayır yoncasının kökleri çok uzar
Çayır yoncası uzun ana kökler oluşturur. İki metre derinliğe kadar büyüyebilirler. Bu nedenle çayır yoncası da tüm yonca türleri gibi tarlalar ve sebze yatakları için yeşil gübre olarak çok uygundur.
Bitki ayrıca havadaki nitrojeni emer ve onu köklerdeki küçük yumrular halinde toplar. Azot burada salınır ve toprağı doğal olarak besinlerle zenginleştirir.
Çayır yoncası mart ayından eylül ayına kadar yeşil gübre olarak ekilir. Bitkiler, çiçekler açılmadan önce bir tırpanla biçilir (Amazon'da 99,00 €). Kökler toprakta kalır ve orada çürür. Bunu yaparken toprağı derinden gevşetirler.
Saksıda çayır yoncası büyütün
Mutfak için yonca fidesi hasat etmek için ayrıca bir tencereye çayır yoncası da ekebilirsiniz. Bitkiyi süs olarak saklamak istiyorsanız köklerin yayılabilmesi için mümkün olduğunca derin bir saksı seçin.
Çayır yoncası çimlerde yaygın değildir
Çimenlerin arasına yonca serpiştirilmişse, bu genellikle çayır yoncası değil beyaz yoncadır. Çayır yoncası besleyici toprağı tercih eder ve beyaz yonca kadar dayanıklı değildir.
İpucu
Çayır yoncası bahçede hayvan yemi olarak veya şifalı bitki ve yemeklik bitki olarak kullanılmak üzere yetiştirilir. Çok yıllık bitki kışa girer ve ilkbaharda tekrar filizlenir.
