Ceviz ağacının yemişleri ve yaprakları sıklıkla yenir veya ilaç olarak kullanılır. Peki ağaç gerçekten zararsız mı yoksa zehirli mi?
Ceviz ağacı insanlar ve hayvanlar için zehirli midir?
Ceviz ağacı insanlar için büyük ölçüde toksik değildir, ancak hassas mideleri olan kişiler ceviz yapraklarına hassas tepki verebilir. Küflü ceviz tehlikelidir. Ceviz ağacının bazı kısımları hayvanlarda, özellikle de atlarda ve köpeklerde toksik reaksiyonlara neden olabilir.
İnsanlar için çoğunlukla toksik değildir
Ceviz ağacı, yemişleri ve yapraklarıyla birlikte genellikle insanlar için toksik değildir.
Fakat: Midesi hassas olan kişiler yapraklara bulantı ve kusma ile tepki verebilirler (örneğin ceviz yaprağı çayı içerken).
Ayrıca ceviz meyvesinin yeşil kabuğunun mide ve bağırsak sorunlarıyla (yüksek tanik asit içeriği) zehirlenmeye yol açtığı da göz ardı edilemez.
Dikkat: Elbette küflü cevizlerden HER ZAMAN uzak durmalısınız!
Ceviz ağacı hayvanlar için kısmen zehirlidir
Ceviz ağacının öz odunu atlarda laminite neden olabilir. Ancak atlar genellikle ağaç odunlarını kemirmediği için zehirlenme nadiren meydana gelir. En büyük tehlike, üzerinde yenilebilir bir madde bulunan kesilen ceviz ağaçlarından kaynaklanmaktadır.
Özellikle köpeklerde mantar bulaşmış ceviz kabukları veya fındıklar kusma, titreme ve hatta gerçek sinir krampları gibi semptomlara neden olabilir. Mantarlar toksin üretme yeteneğine sahiptir.