Kakao bitkisi ne sağlamdır, ne de kışa dayanıklıdır. Konumuna ve çevresine oldukça yüksek talepler getirir, çoğ altılması da kolay değildir ve anavatanı dışında nadiren çiçek açar. Bu nedenle onlarla ilgilenmek zorlu bir iştir.
Orta Avrupa'da kakao bitkisi yetiştirmek mümkün mü?
Orta Avrupa'da kakao bitkisi yetiştirmek zordur çünkü tropik koşullara ihtiyaç duyarlar. Sıcaklıkların asla 20°C'nin altına düşmemesi, yüksek nem (%70-90) ve doğrudan güneş ışığı almaması gerektiğini lütfen unutmayın. Yeterli gölgelendirmenin olduğu ısıtmalı kış bahçelerinde ekim yapılabilir.
Farklı kakao bitkisi türleri var mı?
Theobroma cacao L. Neredeyse evrensel olarak popüler olan çikolatanın temel içeriğini sağlayan kakao ağacının botanik adıdır. Bu ağacın üç farklı çeşidi vardır ancak bunlar yüzyıllardır birbirleriyle melezlenmiştir, dolayısıyla sürekli yeni kakao bitkileri yaratılmaktadır. Bununla birlikte, tüketici kakaosu olarak adlandırılan kakao çoğunlukla yetiştiriliyor çünkü ince kakao ağaçlarından çok daha dayanıklı ve dayanıklı.
Kakao bitkisi Orta Avrupa iklimine uygun mu?
Bir kakao bitkisi soğuk bir kışa dayanamaz; tropik yağmur ormanlarına özgüdür. Ancak bu bitki Orta Avrupa yazında açık havada da hayatta kalamaz. Çünkü hiçbir zaman 20°C'nin altına düşmeyen sıcaklıklara ve en az yüzde 70 oranında yüksek neme ihtiyaç duyar. Ancak yüzde 90'a varan nem oranını daha çok seviyor.
Kakao bitkisini nasıl yetiştirebilirim?
Kakao bitkisi iyi ısıtılmış bir kış bahçesinde en rahatı hisseder. Ancak bitkinin yeterince gölgelendiğinden emin olmalısınız. Sıcaklığı sevmesine rağmen doğrudan güneş ışığına tahammül edemez.
Uzun bir ana kök oluşturduğu için kakao bitkisinin kesinlikle yeterince derin bir saksıya ihtiyacı vardır. Normal saksı toprağı, muhtemelen biraz kumla karıştırılmış bir alt tabaka olarak uygundur. Düzenli sulama ve gübreleme sizin için sağlanmalıdır.
Kısacası en önemli şeyler:
- temel olarak 3 farklı çeşit, ancak çok sayıda melezleme
- Ev: tropik ormanlar
- Büyüme yüksekliği: 10 ila 15 m
- evergreen
- Kök çiçek açan çiçekler (doğrudan gövdede ve daha büyük dallarda çiçekler)
- yalnızca yaklaşık 10 yıl sonra çiçek açar
- ağaç başına yaklaşık 30 ila 50 meyve
- diğer iklim bölgelerinde ekim yapmak zordur
- yüksek neme ihtiyaç duyar (%70 - 90)
- Sıcaklık: asla 20 °C'nin altına düşmez
- Güneş koruması gerekli
İpucu
Kakao bitkisi yetiştirmek istiyorsanız ideal koşulları sağladığınızdan emin olun. Buna en az 20 °C'lik sıcaklıklar ve sürekli olarak yüzde 70'in üzerinde yüksek nem de dahildir
