Trabzon hurması ağacı tropik ve subtropikal bölgelerde yetişir. Süs, saksı veya faydalı bir bitki olarak bu ülkede giderek daha popüler hale geliyor. Sağlam çeşitlerin seçimi Almanya'nın hemen hemen her bölgesinde ekim yapılmasına olanak sağlar.
Almanya'da hurma ağacı yetiştirebilir misin?
Almanya'da egzotik hurma ağacı (Diospyros kaki), saksı bitkisi olarak veya kışları ılıman geçen şarap üretim bölgelerinde yetiştirilebilir. Donmaya daha dayanıklı olan Diospyros virginiana cinsi, yerel iklime daha uygundur ve aynı zamanda bağcılık bölgelerinin dışında da iyi verim sağlar.
Egzotik hurma ağacı, Asya'dan gelen bir abanoz bitkisidir. Uzun yaprakları ve sarı-beyaz çiçekleri olan büyük bir ağaçtır. Elma büyüklüğündeki meyveleri genellikle turuncu renktedir ve olgunlaştığında tadı çok tatlı ve suludur. Olgunlaşmamış hurma, dilde tüylü bir his bırakır.
Alman süpermarketlerinde tüm yıl boyunca farklı çeşitler sunulmaktadır:
- Kaki (büyük, yuvarlak, tatlı, çok yumuşak et),
- Trabzon hurması (hurmadan daha küçük ve daha yoğun renkli, eti sıkı),
- Sharon (düz, domates benzeri şekil).
Meyveler olgunlaşmadan hasat edilir ve iyi saklanır. Sharon meyveleri ve hurmaları da neredeyse hiç tanen içermediklerinden olgunlaşmadan yenebilir.
Serbest gezinen çiftçilik yalnızca şarap yetiştirilen bölgelerde mümkündür
Diospyros kaki dayanıklı değil. Ancak Almanya'nın ılıman kışlık bağcılık bölgelerinde ekimi mümkündür. Burada da bitkinin ilk birkaç yıl kovada tutulması tavsiye edilir. Daha yaşlı bitkiler bahçede güneşli bir yere dikilebilir. Almanya'nın çoğu bölgesi için, Diospyros kaki'nin kışa dayanıklılığının düşük olması nedeniyle, yalnızca saksıda ekim bir seçenektir. Donmaya daha dayanıklı olan Diospyros virginiana cinsi bu iklim için özellikle uygundur. Meyveleri biraz daha küçüktür ancak ağaç, bağcılık bölgelerinin dışında da iyi verim sağlar.
Kışın hurma ağaçları donmaz
Trabzon hurması ağaçlarının çeşidine bağlı olarak dona dayanıklılığı farklı olur. Dış mekanda ekime uygun bitkiler ara sıra gece donlarına dayanabilir ancak özellikle soğuk kışlarda kış korumasına ihtiyaç duyarlar. Saksıda yetişen hurma bitkileri yapraklarını döktükten ve meyveleri toplandıktan sonra dondan korunan ve karanlık bir yerde kışlatılır. Kış döneminde gübreleme yapılmaz ve sadece sulama çok idareli yapılır.
İpuçları ve Püf Noktaları
Bakımı kolay hurma bitkisi, nötr ve tınlı toprakta en iyi şekilde gelişir. Yarım gövde ve standart gövdenin yanı sıra kafes üzerinde de eğitilebilir. Meyveler ekim ve kasım ayları arasında olgunlaşır.
