Trabzon hurması ağacının boyu 10 metreye kadar büyüyebilir. Bu ülkede dona karşı hassasiyeti nedeniyle sıklıkla saksılarda tutulduğundan, daha iyi işlenmesi için düzenli olarak kesilmesi gerekir.

Trabzon hurması ağacını ne zaman ve nasıl budamalısınız?
Trabzon hurması ağacı ya sonbaharda ya da kış sonu/ilkbahar başında budanmalıdır. Eğitim budaması, meyve ağacı budaması ve gençleştirme budaması kullanılabilir. Hasarlı, kuru veya rahatsız edici dallar çıkarılmalıdır. Kesim don olmayan havalarda yapılmalıdır.
Trabzon hurması ağacı (bot. Diospyros kaki), mızrak şeklinde yaprakları ve tozlaşma olmadan bile çiçeklerden oluşan yuvarlak, elmaya benzer meyveleri olan, yaprak döken, çiçekli bir ağaçtır. Trabzon hurması ağacı Asya'dan gelir ve orada 2000 yıldan fazla bir süredir yetiştirilmektedir. Sağlamdır, bakımı kolaydır ve hastalıklara ve zararlılara karşı hassas değildir.
Diospyros kaki dayanıklı olmadığından, ağaç genellikle yalnızca Almanya'nın şarap üretim bölgesi olmayan bölgelerinde, yaprakları döküldükten sonra dondan uzak ve karanlık tutulursa hayatta kalır.
Uygun kesme önlemleri
Trabzon hurması ağacı, büyüme açısından yerli elma ağacına benzer ve 10 metre yüksekliğe kadar büyüyebilir. Bu nedenle bir kapta saklandığında büyümesinin sınırlandırılması tavsiye edilir. Bu amaçla ilk 2-3 yıl ana ve yan sürgünlerin kıs altılıp istenilen yöne yönlendirildiği eğitim budaması kullanılabilir. Şekil açısından çeşide bağlı olarak hurma ağacıolarak adlandırılabilir.
- Yüksek gövde,
- Yarım gövde,
- çalı veya
- kafes üzerinde
eğitimli ol. Gerektiğinde meyve ağacı budaması, gençleştirme budaması gibi diğer budama tedbirleri de yapılabilir. Yaşlı ağaçların taç kısımlarını inceltmek için hasarlı, kuru ve sinir bozucu dallar çıkarılır.
Kesme zamanı
Trabzon hurması bitkileri hem sonbahar hem de ilkbahar budamasını iyi tolere eder. Kış sonu veya ilkbahar başında budama, yapraklar çıkmadan önce yapılır. Trabzon hurması bitkileri, kışlama yerlerine taşınmadan önce sonbaharda kesilir. Tepenin inceltilmesi ve çok aşağıdan sarkan dalların çıkarılması yeterlidir.
İpuçları ve Püf Noktaları
Yapılacak tüm budama önlemleri tercihen don olmayan havalarda yapılmalıdır.