Pelin eken herkes, sindirim bölgesindeki sağlık sorunları konusunda iyi önlemler almış demektir. Bu bitki sadece son derece acı değil, aynı zamanda son derece güçlüdür. Peki ya kesmeye ne dersiniz?
Pelin otu ne zaman ve nasıl kesilmeli?
Pelin, büyüme mevsimi boyunca yaz sonuna kadar hasat edilmeli ve yeni büyümeyi teşvik etmek için ilk hasattan sonra yoğun bir şekilde kesilmelidir. İlkbaharda yeni sürgünlerin canlanması için eski sürgünlerin yerden 15 cm yukarıya kadar kaldırılması gerekir.
Hasada kadar kes
Pelin hasadı yapabilmek için, bitki kısımlarının tek tek koparılmaması, kesilmesi gerekir. Ya büyüme mevsiminin başlangıcında ve yaz sonuna kadar daha küçük miktarlar tekrar tekrar kesilir ya da daha büyük miktarlar bir veya iki kez kesilir.
Hasat edilen yapraklar, dallar ve çiçek salkımları taze olarak veya hasattan sonra kurutularak kullanılabilir. İster hemen ister kuruduktan sonra olsun, pelin otu yağlı yemeklerin baharatlanması ve ayrıca aşağıdakiler için uygundur:
- Çay
- Merhemler
- Tentürler
- Yağlar
- Banyo katkıları
Yeni büyümeyi teşvik etmek için kesinti
Pelin otunu ilk kez cömertçe hasat ettikten sonra (genellikle Temmuz ayında üst ve yan sürgün uçlarını), yoğun bir şekilde kesmeniz gerekir. Bu budama yeni büyümeyi teşvik eder.
Sonbahar ve kıştan sonra kesim
Pelin kesmenin bir diğer nedeni de önceki yıla ait eski sürgünleri çıkarmak ve ilkbaharda tomurcuklanmasını teşvik etmektir. Pelin ağacınızı sonbaharda kesmemek en iyisidir. Sürgünleri bir bakıma dona ve kara karşı koruma görevi görüyor.
Pelin ağacını yalnızca ilkbaharda yerden 15 cm yüksekliğe kadar kökten kıs altmalısınız. Dikkat: Ahşabı çok derin kesmeyin, aksi takdirde pelin büyümez. Kesmek için keskin ve temiz gül veya tahta makası kullanmalısınız (Amazon'da 14,00 €).
Kesme: Kesinlikle gerekli değil
Prensip olarak pelin otunun kesilmesi şart değildir. Ancak uzun boylu çeşitler ve hasta veya kısmen ölü olan örnekler yoğun şekilde budanmalıdır.
İpuçları ve Püf Noktaları
Dikkat: Kesilmiş pelin filizlerini kompostun içine atmayın! Yayılan güçlü koku, kompostta yaşayan ve çalışan canlıları uzaklaştırır.
