Dünya çapında yaklaşık 3.000 farklı şeftali çeşidi bilinmektedir; bunlar büyük veya küçük meyvelere sahip olabilir, az veya çok kürklü, beyaz, sarı, kırmızı lifli veya kan kırmızısı ete sahip olabilir. Ancak şeftaliler sadece görünüşleriyle değil, lezzetleriyle, sağlamlıklarıyla, konum ve sıcaklık gereksinimleriyle ve yaygın kıvırcıklık hastalığına karşı dayanıklılıklarıyla da farklılık gösteriyor.
Suncrest şeftalisini ayıran şey nedir?
Suncrest şeftalisi iri, tatlı ve sulu meyveleriyle bilinen sarı etli bir şeftali çeşididir. Onları diğerlerinden ayıran şey Monilia curl hastalığına ve meyve çürüklüğüne karşı duyarsızlıklarıdır. Suncrest bol miktarda güneşe ve sıcaklığa ihtiyaç duyar ancak ideal olmayan koşullarda gelişir.
Şeftali Suncrest'in büyük, tatlı meyveleri vardır
Suncrest çeşidi, adından da anlaşılacağı gibi, altın sarısı etli, iri, sulu meyvelere sahiptir. Sarımsı ila turuncu-kırmızı kabuğu parlak alevli kırmızıdır. Meyveler nispeten geç olgunlaşır ve hava durumuna bağlı olarak Ağustos sonu ile Eylül ortası arasında hasat edilebilir. Hızla büyüyen ağacın ortalama büyüklüğü üç ile dört metre arasında değişiyor.
Kıvrılma hastalığına karşı direnç
Genel olarak beyaz etli şeftalilerin mantar hastalıklarına, özellikle de şeftalilere özgü kıvrılma hastalığına ve aynı zamanda yaygın olarak görülen meyve çürüklüğü Monilia'ya karşı daha dirençli olduğu kabul edilir. Ancak aynı zamanda beyaz etli şeftalilerin sarı etli kuzenlerine göre daha az lezzetli olduğu düşünülüyor. Durumun gerçekten böyle olup olmadığı elbette bir zevk meselesi. Bununla birlikte, sulu sarı etli çeşitleri sevenler sevinebilir, çünkü birkaç sarı şeftali çeşidinden biri olan Suncrest'in yukarıda belirtilen mantar hastalıklarına karşı biraz hassas olduğu düşünülmektedir.
Yüksek güneş gereksinimi olan dayanıklı çeşit
Sarı etli şeftali çeşitleri orijinal olarak güney Fransa'dan gelir ve burada beyaz ve kırmızı şeftalilerden yetiştirilirler. Buna göre, bu çeşitler genellikle çok fazla güneşe ve sıcaklığa ihtiyaç duyar; şeftali Suncrest bir istisna değildir. Ancak aynı zamanda ideal olmayan koşullara sahip yerlerde de gelişen oldukça sağlam bir çeşittir. Orta erken açan çiçekler, gece donunu (çok derin olmayan) tolere edebilir, ancak yine de bir yün örtü yardımıyla ondan korunmalıdır (Amazon'da 34,00 €).
Red Haven için iyi bir üs olarak
Kıvırcık hastalığına karşı göreceli duyarsızlığı nedeniyle Suncrest, Red Haven şeftali çeşidiyle aşılama için iyi bir anaç olarak kabul edilir. Sarı etli bu şeftali, tadı nedeniyle en iyi şeftalilerden biri olarak kabul edilir ancak mantar hastalıklarına karşı oldukça hassastır. Bu eğilim bitirme işlemiyle önlenebilir.
İpuçları ve Püf Noktaları
Kıvrılma hastalığı sirke püskürtülerek de önlenebilir. Bunu yapmak için sirkeyi ve suyu 1:1 oranında karıştırın ve ağaca püskürtün. Sonuç olarak, pek çok yaprak, hatta henüz enfekte olmamış olanlar bile muhtemelen düşecektir. Ancak mantarın gelecek yıl şansı daha kötü.
