Birçok şeftali çeşidi, özellikle de eti sarı olanlar, ağacı ve verimi tehlikeye sokan kıvırcıklık hastalığına karşı hassastır. Ancak duyarsız çeşitler ekilirse istila riski az altılabilir. Tatlı Fransız Peach Benedicte de onlardan biri.
Şeftali Benedicte'yi karakterize eden şey nedir?
Şeftali Benedicte, büyük, tatlı, beyaz etli meyvelere sahip, sağlam, yaprak kıvrılmasına dayanıklı bir çeşittir. Aslen Fransa'dan gelen bu bitki geç olgunlaşır (Ağustos sonundan Eylül ortasına kadar), dört metre yüksekliğe kadar büyür ve kendi kendine verimlidir. Taze tüketime ve muhafazaya uygundur.
Benedict'in büyük, tatlı meyveleri var
Peach Benedicte aslen Fransa'dan, daha doğrusu Bouches-du-Rhône bölgesinden geliyor. Bölüm Fransa'nın güneydoğusunda, Marsilya ve Arles şehirlerinin yakınında bulunmaktadır. Benedicte, tipik kırmızı şeftali kabuğuna sahip, çok büyük, beyaz etli meyveler geliştirir. Kağıt hamuru taştan kolayca çıkarılabilir. Bu çeşit geç olgunlaşan çeşitlerden olup, şeftaliler ağustos sonu ile eylül ortası arasında yemeye hazır hale gelir.
Büyüyen ve güçlü
Benedicte oldukça hızlı büyür ve dört metreye kadar yüksekliğe ulaşır, taç nispeten geniş bir şekilde gelişir. Bu nedenle ekim yaparken diğer bitkilerden, binalardan ve komşu mülklerden yeterli mesafe olduğundan emin olun. Bu çeşidin özellikle şeftalilerde yaygın olan kıvırcıklık hastalığına karşı dayanıklı olduğu düşünülmektedir. Şeftali ağacı dona karşı dayanıklı olduğundan daha sert iklimlere de uygundur. Ancak çiçekler geç donlara karşı çok hassastır. Benedicte, Mart ve Nisan ayları arasında beyaz ila yumuşak pembe çiçeklerle çiçek açar. Çeşitlilik kendi kendine verimlidir.
Şeftali Benedicte'nin ekimi ve bakımı
Bu şeftali çeşidinin nemden, yağmurdan ve soğuktan korunan bir yere ihtiyacı vardır; alan izin veriyorsa bahçenin (kapalı) bir köşesi idealdir. Toprağa gelince, Benedicte oldukça iddiasızdır; gevşek, humus bakımından zengin bahçe toprağı yeterlidir. Bahçeniz oldukça ağır bir alt tabaka içeriyorsa, kazılan malzemeyi turba (Amazon'da 13,00 €) ve piyasada satılan humuslu toprakla karıştırıp bu karışımı saksı toprağı olarak kullanabilirsiniz. Bu durumda, dikim çukuru yaklaşık iki kat geniş ve aynı derinlikte olmalıdır - ancak ağacı çok derine dikmeyin.
Şeftali Ağacının Doğru Bakımı
- Şeftalilerin düzenli olarak budanması gerekir
- bu özellikle büyümeyi seven Benedicte için önemli
- en iyi zaman hasat sonrasıdır
- Gece don riski varsa erken açan çiçekleri bir yapağıyla örtün
- ayda bir kez gübreleyin
- Kıvırcık hastalığına karşı açmadan önce yaprak ve çiçek tomurcuklarını bir tonikle tedavi edin
Şeftali Benedicte'yi Kullanma
Bu çeşit taze tüketim için idealdir, aynı zamanda muhafaza etmek veya Şeftali Kardinal gibi çeşitli tatlılar için de idealdir - ayrıca Fransa'dan harika bir tatlı ikramdır.
İpuçları ve Püf Noktaları
Benedicte, tüm şeftali çeşitleri gibi kendi kendine verimli olmasına rağmen, ikinci bir şeftali ağacı meyve verimini önemli ölçüde artırır. Ancak bu türden iki ağaç için uygun büyüklükte bir bahçeye ihtiyacınız olacaktır.
