Soğan yetiştirmek bir hobi bahçıvanı için ödüllendirici bir görevdir. Sonbahar veya ilkbaharda toprağa birkaç soğan takımı ekersiniz ve altı ay sonra olgunlaşmış yumruları hasat edersiniz, bu da pek çok yemeğe farklı bir lezzet katar.
Soğanları doğru şekilde nasıl ekerim?
Soğan dikmek için rüzgardan korunmayan güneşli bir yer seçin ve toprağı kompostla hazırlayın. Soğanları 2 cm derinliğe, 20-30 cm sıra aralığına ve 5-10 cm bitki aralığına ekin veya dikin. Kışlık soğan takımlarını ağustos ayından ekim ayına kadar, yazlık soğan takımlarını ve soğan tohumlarını mart ayının sonundan nisan ayının başına kadar ekin.
Soğan için özel bir yere mi ihtiyacınız var?
Soğan bitkileri, konum ve toprak açısından oldukça iddiasızdır. Ancak bazı hastalık ve zararlılardan kaçınmak için takip etmeniz gereken birkaç ipucu var. Özellikle tüylü küf istilası ve soğan sineğinin yayılması doğru yer seçimi ile önlenebilir. Temel olarak, özellikle nemin yüksek olduğu bölgelerde soğanların rüzgardan korunmayan, güneşli bir yerde yetiştirilmesi tavsiye edilir.
Yatakları hazırlamak için taze organik gübre eklenmesi önerilmez. Bu ekimden birkaç hafta önce dahil edilmelidir. İlkbaharda ekim için, sonbaharda toprak kompostla kazılabilir, böylece hala yerleşebilir. Havuç veya pancarla karışık kültürün faydalı bir etkisi vardır. Öte yandan farklı soğan türleri yan yana pek anlaşamazlar.
Ekim yapmak için en iyi zaman ne zamandır?
- Kış soğan setleri: Ağustos'tan ekime
- Yaz soğan setleri: Mart sonu - Nisan başı
- Soğan tohumları: Mart sonu-Nisan başı
Soğanlar nasıl ekilir?
Otsuz ve iyi gevşetilmiş toprağa ekilir veya dikilir. Ampulleri dikerken, onları tamamen toprağa itmemek önemlidir, uç yüzeyde görünür kalmalıdır. Çeşide bağlı olarak sıra arası mesafe ve ekim derinliğine ilişkin bilgiler büyük ölçüde farklılık gösterebilir; lütfen tohum torbasının üzerindeki talimatlara dikkat edin. Soğan ekimi/dikimi için aşağıdaki yönergeler geçerlidir:
- Derinlik yaklaşık 2 cm
- Sıra aralığı yaklaşık 20-30 cm
- Bitkiler arası mesafe 5-10 cm
Cıvatalama riskini az altmak için, ayarlanmadan önce yaklaşık bir ay boyunca 25 - 35° arasındaki sıcaklıklarda saklanan küçük soğan setlerini (yaklaşık 15 mm çapında) kullanmak en iyisidir. Lütfen ambalajın üzerindeki ilgili bilgilere de dikkat edin.
Soğanlar ne zaman hasat edilir?
Mart-Nisan aylarında ekilen soğanların hasat zamanı Ağustos ayında başlıyor. Yaprakların yarısından fazlası renk değiştirmiş ve dökülmüşse hasat zamanı gelmiştir. Daha hızlı olgunlaşan soğan setleri için bu durum temmuz gibi erken bir tarihte geçerli olabilir. Arada, henüz olgunlaşmakta olan soğan bitkilerinden elde edilen taze pırasalar ihtiyaç halinde kesilebilir. Sadece bitkilerin tek tek çıplak kesilmediğinden emin olun, aksi takdirde büyümeye devam etmezler.
Soğanların kuru günlerde hasat edilmesi tavsiye edilir. Hasattan birkaç hafta önce yumrunun daha sonra kurumasını kolaylaştırmak için toprağı sulamayı bırakmalısınız. Kışlatılan soğanlar mayıs ayı sonundan itibaren küçük miktarlarda günlük kullanım için hasat edilebilir. Bu soğanlar depolamaya uygun değildir. Bazı soğan türleri, örneğin B. kış çiti, yalnızca taze pırasayı kesmek için kullanılır.
Soğanları kendiniz çoğ altabilir misiniz?
Oldukça makul fiyatlara sunulan geniş soğan tohumu ve soğan setleri yelpazesi göz önüne alındığında, soğan çoğ altma çabası buna değmeyecek gibi görünüyor. Tabii özellikle lezzetli ve yüksek verimli bir soğan keşfetmediyseniz ve onu tekrar tekrar büyütmek istemiyorsanız. O halde gelecek yıl ekim için tohumları ondan almaya çalışmalısınız.
Bunu yapmak için birkaç bitkinin çiçek açmasına izin verirsiniz ki bu aslında soğan yetiştirirken istenmeyen bir durumdur ve bundan kaçınılmalıdır. Bitki tohumlardan oluşan bir çiçek salkımına sahipse, bunlar diğer soğanlarla birlikte hasat edilir ve en iyisi asılarak kurutulur. Tohum kapsülü kuruduktan sonra, önümüzdeki bahçe sezonu için yeterli tohuma sahip olursunuz. Bu tohumlardan soğan setleri yetiştirip ertesi yıl kullanabilirsiniz.
Ev bahçesi için hangi bitkiler uygundur?
Öncelikle soğanı tohumdan mı yoksa soğan setinden mi yetiştirmek istediğinize karar vermelisiniz. İkincisi yaygındır ve daha az karmaşıktır. Dolayısıyla bahçede sebze yetiştirme konusunda yeniyseniz bu rotayı seçmeli ve denenmiş ve test edilmiş soğan seti çeşitlerini kullanmalısınız: B. Stuttgart devleri. Deneyimli bir bahçıvan için tohumlardan soğan yetiştirmek zor olabilir.
Kışlık ve yazlık soğan çeşitlerinin geniş bir seçkisi uzman perakendecilerde mevcuttur. İlkbahar hasadı için kışlık soğan takımları ağustos-ekim aylarında ekilir; Temmuz ayından itibaren yaz hasadı için yazlık soğan setleri seçilmektedir. Soğanları depolamak istiyorsanız ekilen soğanları tercih edersiniz çünkü daha iyi saklanır.
İpuçları ve Püf Noktaları
Soğan takımlarınız istenilen boyuta ulaşmadıysa muhtemelen kış boyunca kuruyacaktır. Bu nedenle çok küçük olan soğanları kışlık soğan seti olarak kullanmalısınız. Hazırlanan toprağın biraz daha derinine yapıştırıldığında ilkbaharda frenk soğanının yerine kullanılmaya uygundur.
