Tadı ve taze vitaminleri nedeniyle yeni patatesler talep görüyor ve her yıl heyecanla bekleniyor. Bunları kendiniz yetiştirirseniz, Mart ayında erken çeşitler ekmeye başlayın. Tek şart: zeminin donmamış olması.
Patates ne zaman ve nasıl ekilmelidir?
Patates Mart ayında toprak donmaz hale gelir gelmez ekilmelidir. Erken çeşitleri seçin, onları ısıtılmış toprağa ekin ve muhtemelen bir çoklu tünel kullanın. Yeni patatesler 6 ila 10 cm derinliğindeki oluklara ekilir.
Erkenci patates çeşitleri
Erkenci patates söz konusu olduğunda, çok erkenci ve erkenci çeşitler arasında bir ayrım yapılır.
- çok erkenci çeşitler: Christa, Rosara, Frühgold, La Ratte
- Erkenci çeşitler: Cilena, Marabel, Margit, Sieglinde, Belana
Daha hızlı büyüme için ipuçları
Patates ekimden hasada kadar yaklaşık 80 ila 100 gün sürer. Birkaç "numara" ile büyüme hızlandırılabilir.
Ön ısıtmalı zemin
Patates sıcak toprağı sever. Ekimden 2 hafta önce battaniye, folyo veya bahçe keçesini sererek güneşin ısınmasını destekleyebilirsiniz.
Ekimden sonra bile, ısının altta saklanmaya devam edebilmesi için filmi yatağın üzerinde bırakmak yine de mantıklıdır. Ancak çürümeyi önlemek için düzenli havalandırma gereklidir. Daha sonra en geç Mayıs ayında kaldırılır veya en fazla geç donlarda gece boyunca kullanılır.
Polytunnel
Çoklu tünel (Amazon'da 129,00 €) aynı zamanda bir büyüme avantajı da sağlıyor. Güneş ışığı filmin altındaki havayı ve toprağı ısıtırken aynı zamanda donmaya karşı da koruma sağlar.
Folyo kapak ve folyo tünel istiflemenin yerini almaz!
Önceden filizlenmiş patates kullanın
Erkenci çeşitlerin ön çimlenmesi Şubat ayında başlıyor. Patatesler bir meyve veya yumurta kasasının içinde aydınlık bir yere yerleştirilir ancak doğrudan güneş ışığına maruz kalmaz.
Alt karık derinliği
Güneşin sıcaklığından daha iyi yararlanmak için erkenci patatesler daha az derine ekilir. Yaklaşık 6 ila 10 cm'lik bir karık derinliği yeterlidir.
Şimdi hasat zamanı
Erkenci patateslerin hasadı haziran ayında başlıyor. Geç çeşitlerin aksine, bitki hala çiçekteyken hasat edilir. Lastikleri kontrol etmek için dikkatlice bir patates kazın. Parmağınızla ovaladığınızda kabuğu sıkı kalıyorsa patates olgun demektir.
Sabırsızlar ekimden 60 gün sonra kontrol ederler. O zaman ilk patatesler olgunlaşmış olabilir ama hemen yenmelidir.
Erkenci patatesler depolamaya uygun değildir. Bu yüzden tüketildiği kadarı kazılarak çıkarılıyor.
İpuçları ve Püf Noktaları
“York'un Kızıl Dükü”ne ne dersiniz? 1942'den bu yana tarımı yapılan patates, kabuğu kırmızı, eti sarı, kremamsı tadı olan ve verimi çok iyi olan çok erkenci bir çeşittir.
