Karnabahar yetiştiriciliği: Tohumdan lezzetli hasada

Karnabahar yetiştiriciliği: Tohumdan lezzetli hasada
Karnabahar yetiştiriciliği: Tohumdan lezzetli hasada
Anonim

Karnabahar, lahana ailesinin “divasıdır”. Narin ve besin açısından aç olan karnabahar, küçük bir bitki olarak bile çok fazla ilgiye ihtiyaç duyar. Erkenci çeşitleri Ocak/Şubat aylarında seraya veya korumalı soğuk çerçeveye ekebilirsiniz.

Karnabahar ekmek
Karnabahar ekmek

Karnabaharı ne zaman ve nasıl ekmelisiniz?

Karnabahar Ocak/Şubat aylarından itibaren seraya veya soğuk çerçeveye ekilebilir. Tohumlar saksı toprağına 2 mm derinliğe ekilmeli ve aydınlık bir yere konulmalıdır. Nisan ortasından Haziran başına kadar olan dönem doğrudan açık havada ekim için uygundur. Besin açısından zengin, kireçli toprak üzerinde güneşli ila kısmen gölgeli bir konum en uygunudur.

Ekim hakkında temel bilgiler

Her bahçede aynı yıl bir torba tohum yetiştirmek için yeterli alan yoktur. 1 gr karnabahar tohumundan yaklaşık 150 bitki elde edilir. Karnabahar tohumu yaklaşık 4 yıl boyunca çimlenme özelliğini korur. Arta kalan tohumları gelecek yıl rahatlıkla kullanabilirsiniz. Yaygın beyaz karnabahar çeşitlerinin yanı sıra mor ve sarı başlı çeşitleri de ticari olarak mevcuttur. Yüksek verimli beyaz erkenci çeşitlerden biri "Erfurt Cücesi" dir; örneğin Synergy F1 Incrusaat veya Clapton F1 çeşitleri tüm dış mekan sezonu için uygundur.

Erken ekim

Karnabahar hassastır - bu nedenle saksı toprağının kullanılması tavsiye edilir (Amazon'da 6,00 €). Tohumları çok hafif (yaklaşık 2 mm) toprakla örtün. Ön kültür için aydınlık bir konum önemlidir. Sera veya soğuk çerçeve yoksa saksılarda da karnabahar yetiştirebilirsiniz.

İlk yapraklar ekimden dört ila altı gün sonra ortaya çıkar. Fideler çok sıcak ve nemli olmamalıdır. Bitkiler yeterince büyük olduğunda, gelişmek için yeterli alana sahip olmaları için iğnelenmeleri gerekir. Yaklaşık altı ila sekiz hafta sonra, en güçlü fideleri soğuk çerçeveye veya dışarıya taşımanın zamanı gelir.

Doğrudan açık havada ekim

Toprak hazırlığı

Karnabaharın başarılı bir şekilde yetiştirilmesi, bahçede güneşli ila yarı gölgeli bir konum gerektirir. Ekimden önce toprağın derin bir şekilde kazılması gerekir. Karnabahar ağır bir besleyicidir ve tüm lahana türleri gibi derin bir kök sökücüdür. PH değeri yüksek ila çok yüksek olan topraklarda en iyi şekilde büyür. Humus içeriği yüksek olan killi veya löslü topraklar karnabahar için idealdir. Muhtemelen. Toprağın kireçle zenginleştirilmesi gerekir. Hafif kumlu topraklarda olgun kompost ve at gübresi ile besin optimizasyonu gereklidir. Ancak ekim yapılmadan önce toprağın daha uzun bir süre dinlenmeye ihtiyacı vardır.

Yatakta ekim

Karnabaharı nisan ayının ortasından haziran ayının başına kadar doğrudan açık havada ekebilirsiniz. Ancak bitkilerin geceleri gece donlarından bir yapağı veya folyo ile korunması gerekir.

Buz Azizlerinden sonra - Mayıs ortasından Haziran başına kadar - artık don tehlikesi yok: artık doğrudan tarlaya ekim için en uygun koşullara sahipsiniz. Bir metrekare için yaklaşık 1 gr karnabahar tohumuna ihtiyacınız var.

İpuçları ve Püf Noktaları

Lahana asla daha önce lahananın yetiştiği bir yere ekilmemeli veya dikilmemelidir: hastalık ve haşere istilası riski!

Önerilen: