Almanya'daki düşük sıcaklıklara rağmen burada da yer fıstığı ekimi nispeten kolaydır. Doğru tohumlarla Eylül ayında kavurmak veya pişirmek için kendi meyvelerinizi toplayabilirsiniz. Zengin bir hasat için ön koşul, toprak sıcaklığının 18 derece sabit kalmasıdır.
Almanya'da nasıl fıstık yetiştirebilirsiniz?
Almanya'da fıstık yetiştiriciliği, doğru tohumlar ve 18 derecelik sabit toprak sıcaklığı ile başarılıdır. Bitkileri Mart ayından itibaren iç mekanda büyütün ve toprak yeterince ısınır ısınmaz açık havaya dikin. Meyveleri, bitkinin sararmaya başladığı Eylül ayında hasat edin.
Yer fıstığının çok fazla ısıya ihtiyacı vardır
Yer fıstığının bahçede çimlenip daha sonra yeni meyveler geliştirebilmesi için, 18 derecenin altına düşmemesi gereken sabit bir toprak sıcaklığına ihtiyaçları vardır.
Yer fıstığının olgunlaşması üç ila dört ay sürer.
Seranız yoksa kapalı mekandaki bitkileri tercih edin.
Yer fıstığı nasıl ekilir
- Tavayı bahçe toprağıyla doldurun
- Tohumları çıkar
- Toprakla örtün
- Sıcak bir yere koyun
Tohum olarak, kavrulmamış veya başka herhangi bir şekilde işlenmemiş herhangi bir fıstık çekirdeğini teorik olarak kullanabilirsiniz.
Ancak tohumları uzman perakendecilerden almak daha iyidir (Amazon'da 4,00 €). Burada ayrıca daha düşük sıcaklıklarla daha iyi başa çıkabilen sağlam çeşitler de alabilirsiniz.
Mart ayından itibaren yer fıstığı bitkilerini kapalı mekanlarda yetiştirin. Aksi halde meyveler don başlamadan önce olgunlaşmayabilir.
Açık havada fıstık yetiştirme
Bahçedeki toprak en az 18 dereceye kadar ısındığında ve artık don beklenmediğinde fıstıkları dışarıya ekebilirsiniz.
İyi, besleyici bahçe toprağı yeterlidir. Bulunduğu yer çok nemli olmamalıdır. Çiçek salkımlarının toprağa iyice tutunabilmesi için bitkinin etrafındaki toprağı biraz gevşetin. Daha sonra meyveler orada oluşur.
Büyüme mevsimi boyunca bitkileri idareli sulayın. Yer fıstığı bitkilerini güçlendirmek için her iki ila dört haftada bir biraz bitkisel gübre ekleyin.
Eylül'den itibaren hasat
Lahana sararmaya başladığında fıstıklar olgunlaşmış demektir. Bitkinin tamamını topraktan çıkarın.
Fıstıkları kavurmadan veya yemek pişirmek için kullanmadan önce bir süre bitkinin üzerinde kurumasını bekleyin.
İpuçları ve Püf Noktaları
Sert kabuğunu çıkarmadan da fıstık yetiştirebilirsiniz. Ancak çimlenme süreci daha uzun sürer. Ancak fıstıkların filizlenmemesi nedeniyle çekirdeklerin etrafındaki kahverengi kabuğu çıkarmamalısınız.
