Çıtır çıtır salata keyfi için Alman hobi bahçelerinde baharatlı, sıcak yapraklı iki tür roka yetişir. Donmaya dayanıklı ve çok yıllık sadece bir cins. Burada dayanıklı bir roketi nasıl tanıyabileceğinizi ve onu yıllık hardal roketinden doğru bir şekilde nasıl ayırt edebileceğinizi öğrenebilirsiniz. Donmaya dayanıklı roketleri yataklarda ve konteynırlarda bu şekilde uygun şekilde kışlayabilirsiniz.
Roka kışın nasıl kışlanır?
Roketin kışı başarıyla geçirmesi için dayanıklı yabani roket (Diplotaxis tenuifolia) kullanılmalıdır. Yatakta budama ve kök korumasına ihtiyaç duyar, saksıda ise ayrıca alt tabaka malç ve kışlık yapağıya ihtiyaç duyar. Düzenli sulama zorunludur.
Dayanıklı roketi tanımlama – ipuçları
Bir Alman evinde sofrada roka varsa, bu genellikle baharatlı, aromatik salata rokası veya hardal rokasıdır (Eruca sativa). Bu roket cinsinin çeşitleri dona karşı son derece hassastır ve kışlamaya uygun değildir. Yabani roket (Diplotaxis tenuifolia) ise bahçede ve yol kenarlarında yetişen dayanıklı, çok yıllık bir bitkidir. Aşağıdaki tabloda iki tür arasında nasıl ayrım yapabileceğiniz gösterilmektedir:
| Rokayı ayırt edin | Çok yıllık/dayanıklı | Yıllık/donmaya karşı hassas |
|---|---|---|
| İsim | Vahşi Roket | Bahçe hardalı roketi |
| Botanik adı | Diplotaxis tenuifolia | Eruca sativa |
| İkinci ad | Dar yapraklı çift tohumlu | Gerçek roket roketi |
| Büyüme yüksekliği | 70 ila 100 cm | 10 ila 50 cm |
| Çiçeklenme zamanı | Mayıs'tan Eylül'e | Mayıs'tan Eylül'e |
| Çiçek rengi | sarı | beyaz |
| yapraklar | dar, tüylü | booky-pinnate (karahindibaya benzer) |
| Tat | baharatlı | cevizli, hafif baharatlı |
| Bitki ailesi | Turpgillerden sebzeler | Turpgillerden sebzeler |
| Genus | Çift tohumlar | Senfrauke |
Piyasadaki yeni roket çeşidi 'Runway', salata roketi ile yabani roketin başarılı bir karışımı olan ve yalnızca şartlı olarak dayanıklı olan roket çeşididir.
Yabani roketlerin kışını geçirmesi – yataklar ve saksılar için ipuçları
Roka bitkinizin dayanıklı yabani bir roket olduğunu belirlediniz mi? O zaman, eğer bu talimatları izlerseniz, çok yıllık xiulian uygulamasının önünde hiçbir şey duramayacaktır. Yatakta ve balkonda roketi bu şekilde düzgün bir şekilde kışlayabilirsiniz:
Yatakta kışı
- İlk dondan sonra rokayı yere yakın kesin
- Kök diski yapraklar ve kozalaklı ağaçlarla kaplayın
Balkondaki kovada kış
- Kış başlangıcından önce sürgünleri ve yaprakları kesin
- Alt tabakayı samanla, sonbahar yapraklarıyla veya ağaç kabuğuyla malçlayın
- Kabı kışlık yünle sarın (Amazon'da 23,00 €)
- Balkonun rüzgardan korunan bir köşesindeki ahşap bir bloğun üzerine yerleştirin
Kışın rokanın en önemli bakımı düzenli sulamadır. Kuraklık stresi, yabani roketlerin ilkbaharda filizlenmemesinin en yaygın nedenidir. Kar ve yağmur yatağa nem sağlayamıyorsa lütfen don olmayan günlerde sulayın. Sulamaya ihtiyaç olup olmadığını görmek için her bir ila iki haftada bir parmak testi kullanarak saksıdaki alt tabakayı kontrol edin.
İpucu
Yabani roket kıştan sonra bitki sarmalında artık filizlenmiyorsa bunun nedeni komşu bitkilerden olabilir. Frenk maydanozu, kişniş veya nasturtium ile karıştırıldığında genellikle roket geride kalır.
