Yükseltilmiş yataklar bitki yetiştirmek için idealdir - taze ve sağlıklı mutfak bitkileri yürüme mesafesinde olduğundan bu yetiştirme yöntemi özellikle balkon veya terasta önerilir. Ancak tüm bitkiler dayanıklı değildir ve bu nedenle dışarıda yükseltilmiş yataklarda kışı geçiremezler.
Yükseltilmiş yataklarda şifalı otları nasıl kışlayabilirsiniz?
Bitkileri yükseltilmiş yataklarda kışlatmak için biberiye, kekik veya kekik gibi dona karşı hassas Akdeniz bitkileri eve getirilmeli, maydanoz, frenk soğanı ve nane gibi dona dayanıklı bitkiler ise yatakta kalmalı ve üzeri örtülmelidir. köknar veya ladin dalları ile.
Akdeniz bitkilerini açık havada kışlamayın
Bu özellikle biberiye, kekik, kekik, lavanta veya limon mineçiçeği gibi çok yıllık Akdeniz bitkileri için geçerlidir. Bu bitkiler ya yalnızca düşük sıcaklıklara tolerans gösterir ya da hiç sıcaklıklara tolerans göstermez - ve bu nedenle ya sonbaharda hasat edilmeli ve ilkbaharda yeniden dikilmeli ya da kazılıp iç mekanda, donmadan (ama serin) kışı geçirmek üzere bırakılmalıdır. Ancak maydanoz, frenk soğanı ve nane gibi dona dayanıklı mutfak bitkileri yatakta kalabilir. Sonbaharda onları yoğun bir şekilde kesin ve ilkbaharda tekrar çıkarılan köknar veya ladin dallarıyla kaplayın.
İpucu
Fesleğen, dereotu, mercanköşk, tere ve kişniş dahil olmak üzere pek çok bitki yalnızca tek yıllıktır ve bu nedenle özel önlemler altında kışlama yapılmasına gerek yoktur.
