Kendi kendine yetme hayalinizi gerçekleştirdiniz mi ve şimdi bahçenizde başarıyla tahıl yetiştiriyor musunuz? Ekim için doğru tarihi seçtiyseniz saplar iyi büyüyecek ve zengin bir hasat olanağı sunacaktır. Ancak tahıl başaklarını ne zaman hasat etmeniz gerektiği sorusunu gündeme getiren de tam olarak budur. Bu makale size doğru zaman hakkında kapsamlı bilgi sağlayacaktır.
Tahıl hasadı için doğru zaman ne zaman?
Tahıl hasadı genellikle haziran ayının ortasında başlar ve ağustos ayının sonlarında sona erer; arpa, hasat edilen ilk çeşittir. Tahıllardaki nem oranı %15'in altına düştüğünde tahıl hasada hazır kabul edilir.
Tahıl çeşitlerinin olgunlaşma zamanı
Tahıl hasat mevsimi genellikle haziran ayının ortasında başlar ve ağustos ayının sonlarında biter. Hasata hazır ilk çeşit arpadır. Yalnızca tahıl mısırı yalnızca eylül ayından kasım ayına kadar hasat edilir. Ancak çiftçiler yeşil çavdarı arpa hasadından daha erken hasat etmeye başlıyor. Sebebi: Yeşil çavdar, gerçek çavdarın aksine ekmek yapımında kullanılmaz, başka amaçlarla kullanılır:
- biyogaz tesislerinde
- hayvan yemi olarak
Bilgi: Ekim yaparken farklı zamanlarda ekilen kışlık ve yazlık tahıllar arasında ayrım yapılır. Ancak hasat zamanı söz konusu olduğunda tahıl türünün herhangi bir rolü yoktur. Yazlık tahıllar çok daha hızlı büyüdüğü için her iki çeşit de temmuz ayından itibaren hasat edilmektedir. Ancak kışlık tahıllar, olgunlaşma süresinin daha uzun olması nedeniyle daha iyi verim sağlar.
Kesin öneriler yalnızca sınırlı bir ölçüde mümkündür
Tahılların hasat zamanı esas olarak tahılların içerdiği nem tarafından belirlenir. Yalnızca bu oran %15'in altında olduğunda tahılın hasada hazır olduğu kabul edilir. Özel olarak yetiştirilen başaklarınızın hasat zamanını kesin olarak belirlemek istiyorsanız, tahılları günlük olarak kontrol etmelisiniz. Hasat sırasında yağmur yağarsa çalışmayı bırakmak zorunda kalırsınız.
İstisnalar
Ancak kalan nem belirlenen değerin üzerindeyse tahıl hasadı da mümkündür. Depolama sırasında küf oluşumunu önlemek için tahılları 7°C'ye kadar soğutmak ve iyice kurumasını beklemek önemlidir.
