Ihlamur meyvelerini keşfedin: Yenilebilir ve çok yönlü

İçindekiler:

Ihlamur meyvelerini keşfedin: Yenilebilir ve çok yönlü
Ihlamur meyvelerini keşfedin: Yenilebilir ve çok yönlü
Anonim

Ihlamur ağacı yüzyıllardır insanlık tarihiyle yakından bağlantılı bir ağaçtır. Gölge, rahatlık, topluluk ve çiçeklerden değerli çay veya bal sağlar. Peki ya meyveler? Hadi onların izini sürelim.

ıhlamur meyvesi
ıhlamur meyvesi

Ihlamur ağacının meyveleri yenilebilir mi?

Ihlamur ağacının meyveleri, çiçek açtıktan sonra küçük, yuvarlak şekillerde ortaya çıkan yenilebilir yemişlerdir. Yenilebilir meyveler yumuşak kıvamdadır ve yağlı posa içerir. Yenilebilir ıhlamur ağacı türleri arasında kışlık ıhlamur ağacı ve Kırım ıhlamur ağacı bulunur.

Ihlamur ağacının bize sundukları

Ihlamur ağacı en sevilen ağaçlardan biridir - köy meydanlarında buluşma merkezi, cadde bordürlüğü veya park ve bahçelerde gölgelik kaynağı rolüyle her zaman sadık bir yol arkadaşı olmuştur insanlara. Mayıs ayından temmuz ayına kadar açan tatlı kokulu çiçekleri aynı zamanda ıhlamur ağacının şehvetli ve şifalı bir hediyesidir; onu lezzetli, soğukla mücadele eden ve uyku getiren bir çay yapmak için kullanabilirsiniz ve arıcılar arılarının kullanmasına izin verir. en popüler bal türlerinden birini yapmaktır. Bunların hepsi Linde'den hediye olarak aldığımız bilinen şeylerdir:

  • Klasik sosyalleşme merkezi (köy ağacı)
  • dost gölge sağlayıcı
  • Cadde sınırı
  • çay ve bal için kokulu çiçekler

Fakat meyveler insanlara da faydalı olabilir. Birçok kişi, çiçek açtıktan sonra ıhlamur ağacının kullanılabilir malzemesinin sezon boyunca otlatıldığına inanır. Ama bundan çok uzak. Daha az bilinmesine rağmen ıhlamur ağacının meyveleri yenilebilir. Yani onları kesinlikle popüler çiçeklerin gölgesinden kurtarabilirsiniz! Ama önce biyolojiden bahsedelim.

Meyvelerin görünümü ve diğer özellikleri

Ihlamur ağacının çiçek açtıktan sonra üzerinde oluşan meyveler küçük, yuvarlak şekillerde görünen yemişlerdir. Ihlamur ağacının türüne bağlı olarak meyveler biraz farklı görünür ve aslında hepsi yenilebilir değildir. Tüm ıhlamur meyveleri dar bir bract ile karakterize edilir - bu, olgun meyvenin daha uzağa taşındığı bir tür uçan yelken görevi görür. Bu, ıhlamur ağacının dağıtım yarıçapını genişletir.

İşte bu ülkede en yaygın türlerin meyvelerine genel bir bakış:

Yaz ıhlamur ağacı

İri yapraklı yaz ıhlamur ağacının meyveleri beş kenarlı olup küresel ila uzamış olup yaklaşık bir santimetre uzunluğa ulaşır. Yeşilimsi-sarımsı, hafif gri renktedirler ve keçemsi bir kaplamaya sahiptirler.

Winterlinde

Küçük yapraklı kışlık ıhlamur ağacının yemişleri kahverengidir ve üzeri de keçe ile kaplıdır. Kıvamı yaz ıhlamur meyvelerine göre çok daha yumuşaktır; özellikle gençken, yağ içeren posasıyla yemesi kolaydır. Temel olarak meyvenin yumuşaklığı yenilebilirliğin güvenilir bir göstergesidir - vahşi doğada melezlenen birçok birey olsa bile.

Gümüş ıhlamur ağacı

Gümüş ıhlamur ağacının meyveleri, alt kısımları gümüşi renkte, yaprakları açık yeşil ve tamamen küreseldir.

Krimlinde

Kırım ıhlamur meyvelerinin rengi yaz ıhlamur meyvelerine benzer şekilde yeşilimsi-kahverengimsi-grimsidir. Boyutu da benzer ancak şekli biraz daha yuvarlak.

Meyveler aracılığıyla yayılma

Ihlamur ağacı doğal olarak meyvenin içerdiği tohumlar yoluyla da üretken olarak çoğalır. Bununla birlikte, kamış döküntüsü veya kök yumurtlaması yoluyla vejetatif olarak üremek için başka yöntemler de vardır. Biraz sabırla tohumdan ıhlamur ağacı da yetiştirilebilir.

Önerilen: