Park ve bahçelerde sıklıkla dikilir. Yağmur damlalarının ve çiylerin güzelce yuvarlandığı sıra dışı yaprakları ve sarı çiçekleriyle son derece dekoratif görünüyor. Ama süs değeri bir yana: Bayan mantosu yenilebilir mi?
Hanımefendinin mantosunu yiyebilir misin?
Evet, bayanın mantosu yenilebilir ve zehirli değildir. Yapraklar, saplar, çiçekler ve kökler yenebilir, ancak genç yaprakların tadı daha iyidir. Hanım mantosu örneğin çay olarak, smoothie'lerde veya salatalarda kullanılabilir.
Hanımefendinin mantosunu yiyebilir misin?
Hanımefendinin pelerini zehirli değildir. Tam tersi – bu bitki yenilebilir. Bu, diğerlerinin yanı sıra Alchemilla vulgaris ve Alchemilla alpina gibi tüm türler için geçerlidir. Hem insanlar hem de hayvanlar, eğer büyük miktarlarda tüketilmiyorsa hanımefendi pelerinini tolere eder.
Yaprakları, sapları, çiçekleri ve kökleri yenilebilir. Ancak genç yaprakların tadı muhtemelen en iyisidir. Ancak tıbbi amaçlar için yaprak ve çiçeklerin yaz aylarında toplanması gerekir. O zaman aktif madde içeriği en yüksektir.
Kadın mantosunun tadı nasıldır?
Hanım mantosunun yapraklarının tadı acı, hafif ekşi ve buruktur. Yaprakları ve çiçekleri hoş bir tada sahipken, kökleri yenildiğinde iğrenme eğilimi gösterir. Bitkinin acı tadı yüksek tanen ve acı madde içeriğinden kaynaklanmaktadır. Ancak çay olarak hazırlandığında bitkinin tadı hafif aromatiktir ve içimi kolaydır.
Hanım mantosu bitkisinin kullanım alanları
Hanım mantosunu taze, kurutulmuş veya esans olarak kullanabilirsiniz. Şunları yapabilirsiniz:
- yaprakları buharda pişirin (ıspanağı anımsatır)
- yaprakları ve çiçekleri smoothielere karıştırın
- Bitkinin tüm kısımlarını çay haline getirin
- Yapraklarını yabani ot salataları, yabani ot çorbaları ve güveçler için kullanın
Yenilen/yutulan bitki vücudu nasıl etkiler?
Hanım mantosunun geniş bir etki yelpazesi vardır. Dahili olarak alırsanız, diğerlerinin yanı sıra aşağıdaki şikayetler için sağlığınız üzerinde olumlu bir etkisi olacaktır:
- adet ağrıları ve menopoz semptomları gibi kadınların tüm sorunları için
- Boğaz ağrısı ve boğaz enfeksiyonları
- Soğuk
- Ateş
- Böbrek ağrısı
- İshal
- Şişkinlik
İpuçları ve Püf Noktaları
Hanım mantosu çayını çok fazla yaptıysanız ve tadından sıkıldıysanız, soğuk hanım mantosu çayını elma suyuyla karıştırın. Bu karışım soğutulduğunda lezzetli ve ferahlatıcı bir tada sahiptir, özellikle sıcak yaz günlerinde!
