Meyveler genellikle güneşli, sıcak ve havadar yerlerde en iyi şekilde gelişir - yalnızca burada meyveler tipik renkleri ve tatlılığı geliştirir. Güneş ışığı fruktoz oluşumu için gereklidir. Artık böyle ideal bir konum her bahçede mevcut değil; özellikle küçük bahçeler genellikle günde birkaç saat gölgede kalıyor. Ancak doğru türleri ve çeşitleri seçtiğiniz sürece burada da lezzetli meyveler yetişir.
Hangi meyve ağaçları gölgede iyi yetişir?
Gölgede yetişen meyve ağaçları arasında elma ağaçları, vişne, kuş üzümü, bektaşi üzümü, böğürtlen ve bunların melezleri bulunur. Ancak bu tür meyvelerin büyümesi ve optimum şekilde meyve vermesi için günde en az 4-6 saat güneş ışığına ihtiyaç vardır.
Açık gölgeye uygun meyveler
Ancak gölgeye toleranslı olması yine de elma ağacının veya meyve çalısının tüm gün gölgede kalabileceği anlamına gelmez - bu durumda onun tadını çok uzun süre çıkaramayacaksınız. Bununla birlikte, meyvenin her gün en az dört ila altı saat parlak güneş alması gerekir; temelde günün hangi saatinde olduğu önemli değildir.
Apple
Elma ağaçları zaten doğrudan güneye bakan bir yere dikilmemelidir çünkü diğer meyve türlerine göre daha yüksek neme ihtiyaç duyarlar. Bu nedenle kuzeydeki daha serin ve nemli bir yer tercih edilir ve günde birkaç saat gölge ağaca veya meyveye zarar vermez. Sıcaklığa ihtiyacı olan armutun gölgede yeri yoktur.
Vişne
'Schattenmorelle' çeşidinin adı her şeyi söylüyor: İklim ve toprak söz konusu olduğunda vişne son derece iddiasız. Ancak aynı şey burada da geçerli: Ağaç veya çalı ne kadar güneşliyse o kadar iyi büyür ve meyvelerin tadı da o kadar lezzetli olur. Bu nedenle vişneyi hiçbir durumda evin kuzey tarafına veya büyük taçlı (ve dolayısıyla gölgeli) başka bir ağacın altına dikmemelisiniz.
kuş üzümü ve bektaşi üzümü
Kuş üzümü hala kısmi gölgede gelişiyor ancak standart ağaç veya çalı güneşli ve havadar bir yerde çok daha fazla meyve üretiyor. Bu durumda meyveler daha fazla şeker içerirken, biraz gölgeli bir yerde daha yüksek meyve asidi içeriğine sahip olurlar. Aynı şey bektaşi üzümü için de geçerli.
Böğürtlenler ve ilgili melezler
Böğürtlenler hafif, kısmen gölgeli, korunaklı bir yerde bile iyi meyve veren tipik orman meyveleridir. Loganberry, böğürtlen, yaban mersini ve marionberry, böğürtlenlerin ilgili türleri veya böğürtlen ve ahududu arasındaki melezlerdir. Ancak bunlar geleneksel böğürtlenlere göre çok daha hassas oldukları için daha güneşli bir yere ve her şeyden önce dondan korunmaya ihtiyaç duyarlar.
İpucu
Bazı kılavuzlarda kivi bitkileri ve üzüm asmaları hâlâ gölgeye dayanıklı olarak listeleniyor. Ancak bu doğru değildir çünkü dona karşı hassas olan kivilerin sıcak ve güneşli bir yere ihtiyacı vardır. Öte yandan üzümler ancak yeterince güneş ışığı aldıklarında tatlı hale gelir.