Pokeweed cinsinde, içeriklerinin farklı konsantrasyonlarına sahip yaklaşık 25 ila 35 farklı bitki vardır. Geçmişte şarabı, hamur işlerini, ipeği veya yünü boyamak için, hatta makyaj malzemesi olarak bile kullanılıyorlardı.
Pokeweed zehirli ve tehlikeli midir?
Pokeweed zehirlidir ve zehir içeriği tohum, kök, yapraklar, sap, olgunlaşmamış meyve ve olgun meyve şeklinde azalan sırada mevcuttur. On adede kadar olgun meyve yemek yetişkinler için zararsızdır ancak olgunlaşmamış meyveler ve bitkinin diğer kısımları mide bulantısı, kusma, ishal ve kramp gibi zehirlenme belirtilerine neden olabilir.
Türlere bağlı olarak pokeweed az çok zehirlidir ve uygun dikkatle tedavi edilmelidir. On adede kadar olgun meyve yemek yetişkinler için güvenli kabul edilir, ancak olgunlaşmamış meyveler çok daha fazla toksin içerir ve birkaç tane bile küçük meyveler küçük çocuklar için tehlikelidir.
İshal, kusma ve mide bulantısı gibi mide-bağırsak bozukluklarının yanı sıra kramplara da yol açarlar. Tohumlar, kökler, gövde ve yapraklarda daha da yüksek konsantrasyonlarda toksik saponinler ve lektinler bulunur.
Bahçeme yine de pokeweed ekebilir miyim?
Genel olarak Amerikan pokeweed'inin özellikle zehirli olduğu düşünülür, bu nedenle Asya pokeweed'i bahçeye dikim için daha uygundur. Orada salyangozlara karşı çare olarak bile kullanılabilir. Ancak bu bitki, küçük çocukların da oynadığı bir aile bahçesi için pek uygun değildir. Bir kez dikildikten sonra onu kaldırmak veya kontrol etmek zordur.
Kısacası en önemli şeyler:
- Zehir içeriği azalan sırada: tohumlar, kökler, yapraklar, sap, olgunlaşmamış meyveler, olgun meyveler
- Amerikan pokeweed'i Asya pokeweed'inden çok daha zehirlidir
- Pokeweed salyangozlara karşı çare olarak kullanılabilir
- yetişkinlere zararsız 10'a kadar olgun meyve
- Zehirlenmenin olası belirtileri: mide bulantısı, kusma, ishal, kramplar gibi mide-bağırsak sorunları
İpucu
Ne tür ekmiş olursanız olun, küçük çocukları pokeweed'den uzak tuttuğunuzdan emin olun. Olgunlaşmadığında meyveler her zaman yenmez.
