Eylül ve ekim ayları bahçe sahipleri için oldukça emek yoğun aylardır. Çok sayıda meyve ve sebze artık olgunlaşıyor ve elbette hasat edilmesi ve işlenmesi gerekiyor. Boş altılan yataklar daha sonra kazılır veya bir kazma çatalıyla yavaşça işlenir. Bu fırsatı gerektiği kadar kireç, potasyum, magnezyum ve fosfatlı gübreler ekleyerek kullanmalısınız ve böylece toprağı gelecek sezona hazırlamalısınız.
Sonbaharda sebze bahçesinin bakımını nasıl yaparım?
Sonbaharda sebze bahçesinin bakımı, hasat, ekim, sulama ve koruyucu önlemlerle karakterize edilir. Olgun meyve ve sebzeleri hasat edin, kuzu marul veya ıspanak gibi kış sebzelerini ekin ve ekin, kuru koşullarda sulayın ve hassas bitkileri dondan koruyun.
Sonbaharda sebze bahçenize uygun şekilde bakım yapın
Bahçe kuru kalırsa sonbaharda yine de sulamanız gerekir. Bu özellikle çilekler için geçerlidir çünkü nem, yeni çiçek oluşumunu teşvik eder ve dolayısıyla gelecek yılın hasadını doğrudan etkiler. Havanın köklere ulaşmaya devam etmesi için toprağın düzenli olarak malçlanması ve/veya gevşetilmesi gerekir. Sürekli yağmur yağıyorsa, bu arada yine de budanması ve budanması gereken sopa domatesler folyo çatıyla korunmalıdır.
İlk soğuk gecelere karşı koruma
İlk soğuk geceler genellikle Ekim ortasında başlar. Her şeyden önce, taze ekilmiş ve Akdeniz otlarının yanı sıra hassas geç mevsim sebzelerine artık kış koruması sağlanmalıdır. Donmaya karşı direnci az olan saksı bitkileri evin aydınlık ve serin bir yerine yerleştirilmelidir.
Meyve ağaçlarının kesilmesi
Meyve ağaçlarını sonbaharın başlarında da iyi bir şekilde budayabilirsiniz. Ancak bunlar ekim ayı sonuna kadar yapılırsa kesimin bir sonraki bahara veya bir sonraki yaza ertelenmesi daha doğru olur. Öte yandan sonbahar ahududularını son hasattan hemen sonra keserseniz, böğürtlenin yıpranmış sapları da çıkarılabilir. Kış koruması olarak kafesin üzerinde yalnızca genç çubuklar kalır.
Sonbaharda hangi meyve ve sebzeler hasat edilir
Gece sıcaklık sıfırın altına düşmeden son meyve toplanmalı. Patates, rezene soğanı, turp, soğan gibi meyve sebze ve baklagillerin don başlamadan önce hasat edilmesi de önemlidir. Domates ve kabaklar iç mekanlarda çok iyi olgunlaşır. Havuç, pancar, şalgam, marul ve marul ise hafif donları tolere edebilir. Brüksel lahanası ve özellikle karalahana ise hafif dona maruz kaldıktan sonra daha lezzetli olur.
Sonbahar bahçesinde ekim ve ekim
Eylül ayında hala dışarıya çok sayıda sebze ve bitki ekebilirsiniz, örneğin:
- Kuzu marul
- Ispanak
- Roka
- Kış semizotu
- Bahçe teresi
- Yabani sarımsak (gelecek yılın hasadı için)
- Gerçek papatya (ayrıca)
Eylül ayının ortasına kadar dışarıda marul ve buzlu marul, Ekim ayına kadar ise kışlık soğan setleri, sarımsak, yabani sarımsak ve ravent ekebilirsiniz. Maydanoz ve karakafes gibi daha dayanıklı bitkiler de sonbaharda iyi bir şekilde ekilebilir. Bahçe çilekleri ideal olarak Eylül başında ekilirken, kış ve erken ilkbahar hasadı için sera tohumları Ekim ayında ekilir. Bu özellikle kuzu marul ve ıspanak için geçerlidir.
İpucu
Eylül ayında yataklar temizlenirse yine de phacelia veya hardal gibi çeşitli yeşil gübre bitkilerini ekebilirsiniz. Ekim ayında bu sadece kışlık çavdarla mümkündür.
