Salatalık bahçıvanlar arasında en popüler sebze bitkilerinden biridir. Tazeleyici bir tada sahiptirler, az kalorilidirler ancak vitamin ve minerallerle doludurlar. Yılan hıyarı ekerken açık hava hıyarı ile sera hıyarı ayrımı yapılır ve buna özellikle dikkat etmelisiniz.
Yılan salatalıklarını doğru şekilde nasıl ekerim?
Yılan salatalıklarını başarılı bir şekilde dikmek için Printo, La Diva F1 veya Rawa F1 gibi yüksek verimli çeşitleri seçin ve bunları seraya veya açık havada sıcak, güneşli ve rüzgardan korunan bir yere dikin. Tırmanmaya yardımcı araçlar sağlayın ve fasulye, sarımsak ve dereotu gibi iyi komşu bitkilere dikkat edin.
Kanıtlanmış yılan salatalık çeşitleri
Klasik uzun salatalık veya kısa midi yılan salatalığı arasında seçim yapabilirsiniz. Genellikle yüksek verimli çeşitler, hasat süresi uzun olan F1 hibritleridir. Bazıları ayrıca acı maddeler içermez ve küflenmeye karşı dayanıklıdır.
- Printo – balkonlar ve saksılar için soğuğa dayanıklı mini yılan salatalığı
- La Diva F 1 – açık havada ve seralar için tatlı, acı içermeyen rafine ev salatalığı
- Rawa F 1 – sağlam, lezzetli, tamamen dişi çiçekli, bekar evler için ideal
Evde yetiştirilen sağlam salatalık bitkileri hayal ediyorsanız, salatalıkları kendiniz aşılayabilir ve neyin büyüyeceğini heyecanla bekleyebilirsiniz.
Serada ve açık havada yılan salatalıkları
Yılan salatalıkları 10 derecenin altındaki sıcaklıklarda kendilerini rahat hissetmezler ve büyüme gerilemesi ve düşük verimle reaksiyona girerler. Bu nedenle yılan salatalıkları serada daha başarılı bir şekilde yetiştirilebilir. Zemini önceden hazırlayın ve çatıya gölge ağları ve tırmanma halatları takın.
Yılan hıyarı bitkileri Mayıs ayının ortasında açık havaya çıkabilir. Bulunduğunuz yer sıcak, tam güneş alan ve rüzgardan korunan bir yer olmalıdır. Hazırlanan yatakta veya saksıda 60 santimetre aralıklarla büyütün. Eğer hava tanrıları iyi bir ruh halindeyse, hızla harekete geçeceklerdir. Bu yüzden tırmanma yardımını unutmayın! Salatalıkları maksimuma çıkarmanın hiçbir zararı yoktur.
Yüksek rakımlara yılan salatalıkları dikmek
Balkonda en az 20 litrelik bir kova veya saksıya yılan salatalıkları ekebilirsiniz. Saksıyı substrat veya saksı toprağı ile doldurun, salatalık ekin, bunları bir kafese takın ve güneşli, rüzgardan korunan bir yere yerleştirin.
2 haftada çiçekten salatalığa
İlk yılan salatalıklarını çiçeklenmeden sadece iki hafta sonra hasat edebilirsiniz. Yılan salatalıkları, süpermarket salatalıklarından daha küçük olduklarında en iyi tada sahiptir. Sarıya döndükleri andan itibaren olgunlaşma süresi geçmiş demektir. Gereksiz yere zayıflatmamak için bitkideki olgunlaşmış meyveleri kesin.
Yılan Salatalık Arkadaşlar
İster serada, ister açık havada – iyi arkadaşlar fasulye, sarımsak, alabaşlar, ıspanak ve dereotudur. Pek iyi değil: bezelye, lahana, pancar ve kereviz.
İpuçları ve Püf Noktaları
Yılan salatalık bitkileri salyangozlar için bir ziyafettir. Büyüdükten hemen sonra bitkilerin etrafına salyangoz çitleri koyarsanız (Amazon'da 89,00 €) veya sümüklüböcek topaklarını bitkilerin etrafına saçarsanız bunu önleyebilirsiniz.
