İster salata, ister kızarmış sebze veya yüz maskesi olarak: Tadı lezzetlidir, sağlıklıdır ve cilt için bir gençlik çeşmesidir. Giderek daha fazla hobi bahçıvanı salatalıkları kendileri dikmek istiyor. Önemli olan nedir ve çiçeklenmeden hasada kadar bolluk içinde nasıl geliştikleri.
Salatalıkları kendiniz nasıl ekebilir ve bakımını yapabilirsiniz?
Salatalıklar ev bahçesinde veya serada başarıyla yetiştirilebilir. Gevşek, besin açısından zengin toprağı olan, sıcak, güneşli ve rüzgardan korunan bir yer seçin. Salatalıkları Mart (cam altı) veya Nisan (açık hava) aylarında ekin, kafes kullanın ve ek meyvelerin büyümesini teşvik etmek için düzenli olarak hasat yapın.
Yüksek su içeriğinden dolayı sadece çok yönlü bir gıda olarak değil aynı zamanda kozmetikte nemlendirici olarak da kullanılırlar. 40'tan fazla salatalık türü vardır. Önerilen bazı F1 hibrit salatalık çeşitleri:
- Bella F 1 – yüksek verimli, sağlam, acısız, tamamı dişi çiçekli.
- Burpless Tasty Green F 1 – çok sindirilebilir, aromatik.
- Sudica F 1 – soğuğa karşı dayanıklı, çekirdeksiz, acısız, tamamen dişi çiçekli.
- Rawa F 1 – sağlam, lezzetli, tamamen dişi çiçekli, bekar evler için ideal
Salatalıklar hangi yeri ister?
Salatalık bitkileri dona karşı hassastır ve yalnızca toprak sıcaklığı 15° derecenin üzerinde olduğunda dışarıya çıkmasına izin verilir. Bu nedenle rüzgardan mümkün olduğunca korunaklı, sıcak ve bol güneş alan bir yer seçin. Güvenli tarafta olmak istiyorsanız seraya salatalık ekin.
Salatalıklar hangi toprakta özellikle rahat hisseder?
Salatalık toprağı gevşek, besin açısından zengin ve humus açısından zengin olmalıdır - ve salatalıklar gübreyi sever. Salatalık için kendi substratınızı karıştırmak ister misiniz? Salatalıkların filizlenmesini sağlayan substrat tarifi.
Salatalık ekimi ve dikimi cam altında mı yoksa açık havada mı?
Sıcaklığı seven salatalıkları serada önceden kendiniz yetiştirip paradan tasarruf etmeniz mi yoksa genç bitkiler satın almanın mı daha iyi olduğunu her zaman düşünmeye değer. Bunlar mayıs ortasından itibaren doğrudan bahçeye veya balkona ekilebilir. Bu, zamandan ve işten tasarruf etmenizi sağlar çünkü bitkileri sertleştirmenize veya saksılarını değiştirmenize gerek kalmaz. Salatalıkları kendiniz yetiştirmeye karar verirseniz Mart ayından itibaren serada, Nisan ayından itibaren ise açık havada ekim yapmayı planlamalısınız.
Salatalıklar bu şekilde güvenli bir şekilde yukarı doğru ilerliyor
İster yerde ister yukarıya tırmanın; salatalıklar nadiren yukarı doğru kıvrılır. Bitki kazıkları veya kafesler, bitkilerin sağlıklı büyümeleri ve daha kolay meyve vermeleri için destek sağlar.
Çiçekten hasada
Mayıs ayından itibaren serada ilk salatalıklar olgunlaşacak. Açık havada erkenci bitkilerin hasadı temmuz ortasında başlar. Olgun salatalıkları düzenli olarak kesin. Bu şekilde diğer meyvelerin olgunlaşma sürecini desteklersiniz ve haftada iki kez bahçede yetişen taze salatalığın tadını çıkarabilirsiniz.