Kendi bahçenizde savoy lahanası bulundurmak bir lüks. Savoy lahanası sadece lezzetli değil, aynı zamanda bakımı kolay, dekoratif ve çok sağlıklıdır. Savoy lahananızın hasat zamanı ve hasat yaparken nelere dikkat etmeniz gerektiği hakkında bilmeniz gerekenleri aşağıda öğrenin.
Savoy lahananın hasat zamanı ne zaman?
Savoy lahananın hasat zamanı çeşide bağlı olarak değişir: Erkenci çeşitler mayıs veya haziran aylarında, orta çeşitler haziran veya temmuz aylarında, geç çeşitler ise eylül veya ekim ayından kışa kadar hasada hazırdır. Kışlık savoy lahanasının hasadı bile Şubat ayına kadar yapılabilir.
Erkenci, orta ve geçci Savoy lahana çeşitleri
Savoy lahanası, hasat zamanı hakkında çok şey söyleyen üç kategoriye ayrılır:
- Erkenci çeşitler: Mart başından/ortasından Nisan ayına kadar ekilir ve Mayıs veya Haziran aylarında hasat edilebilir
- Orta boy çeşitler: Mart ayının sonundan itibaren ekilir ve Haziran veya Temmuz aylarında hasat edilir.
- Geç çeşitler: Mart ayından Mayıs ayına kadar ekilir ve Eylül veya Ekim ayında hasat edilir, genellikle kışa kadar.
Burada sizin için bireysel savoy lahana çeşitlerine ve bunların hasat zamanlarına ilişkin ayrıntılı bir genel bakış hazırladık. Erkenci çeşitlerin gelişme süresi 13 ila 26 hafta arasındayken, geç çeşitlerin gelişme süresi 40 haftaya kadar çıkar gelişmek için haftalar gerekiyor.
Savoy lahanasını azar azar hasat edin
Savoy lahanası, doğru şekilde ilerlediğiniz sürece sürekli olarak hasat edilebilir: daima dış, alt yaprakları toplayın ve kalbini hasarsız bırakın. Enfeksiyonu önlemek için temiz ve keskin bir bıçak kullandığınızdan emin olun.
Savoy lahanasını tamamen hasat edin
Alternatif olarak elbette Savoy lahanasının tamamını da hasat edebilirsiniz. Bunu yapmak için sapı doğrudan zeminin üzerinden temiz bir şekilde kesin. Savoy lahanasını buzdolabında bir haftaya kadar saklayabilirsiniz.
Özel özellik: kışlık savoy lahanası
Savoy lahanası -10 dereceye kadar dayanıklıdır ve biraz kış korumasıyla Alman kışlarına kolaylıkla dayanabilir. İşte burada kışlık savoy lahanası devreye giriyor: Geç savoy lahanası genellikle Şubat ayında hasat edilebildiği gibi, Ekim ayına kadar ekilmeyen ve bu nedenle Mart ayında hasada hazır olan çeşitler de vardır. Uygun tohumlar için uzman satıcınıza danışın!
İpucu
Savoy lahananızı çiçek açmasını önlemek için belirtilen zamanlarda ekin. Eğer hala çiçek açmaya başlıyorsa mümkün olduğu kadar çabuk hasat edin çünkü çiçek gelişimi lezzetini kaybetmesine sebep olacaktır.
