Şerbetçiotu, m altla birlikte Alman birasının en önemli bileşenidir. Bu nedenle bitkiler büyük ölçekte yetiştirilir. Ancak tırmanma tesisi aynı zamanda bahçede veya balkonda da güzel bir figür oluşturur. Şerbetçiotu hakkında ilginç gerçekler – bir profil.
Shop profili nedir?
Şerbetçiotu (Humulus), kenevir ailesinden dayanıklı bir tırmanma bitkisidir ve bira üretimi için önemli bir üründür. Üç tür vardır: Gerçek şerbetçiotu, Japon şerbetçiotu ve Yuann şerbetçiotu. Bitki 9 metre yüksekliğe kadar büyüyebilir ve haziran ayında çiçek açar. Şerbetçiotu sarmaşıkları saat yönünde dönüyor.
Süs ve faydalı bitki şerbetçiotu profili
- Botanik adı: Humulus
- Bitki ailesi: Kenevir ailesi (Cannabaceae)
- Oluşum: Kuzey Yarımküre
- Bitki türü: tırmanıcı bitki, faydalı bitki
- Türler: üç tür
- Yaş: 50 yıla kadar
- Boyut: 9 metreye kadar
- Yapraklar: yeşil, asma yaprağını andırıyor
- Dişi çiçek: yeşil, koni şeklinde
- Erkek çiçek: salkımlardaki çiçek salkımları
- Çiçeklenme zamanı: Haziran
- Meyveler: yeşil-sarı kozalaklar (fındıklar)
- Hasat zamanı: İlkbaharda filizlenir, ağustos/eylül ayında meyveler
- Büyüme: haftada bir metreye kadar
- Zehirlilik: zehirli değil
- Kışa dayanıklılık: kesinlikle dayanıklıdır, kışın büzülür
- Bahçede kullanın: süs bitkisi, gizlilik ekranı
- Mutfakta kullanın: kuşkonmaz gibi filizler, çay olarak meyveler
- Özel özellikler: dallar saat yönünde sarılır
Üç çeşit şerbetçiotu
Üç tür şerbetçiotu vardır ve hepsi kuzey yarımküreye özgüdür. Almanya'da en yaygın olarak yetiştirilen şerbetçiotu gerçek şerbetçiotudur. En büyük yetiştirme alanı aynı adı taşıyan şerbetçiotu yetiştirilen Hallertau veya Holledau'dur.
Diğer bir şerbetçiotu türü de her yıl yetişen Japon şerbetçiotu ve Yuann şerbetçiotudur. Her iki çeşit de tohumlardan yetiştirilirken, gerçek şerbetçiotu öncelikle çeliklerle ve kök bölünmesi yoluyla çoğ altılır.
Ballar saat yönünde dönüyor
Şerbetçiotunun özel bir özelliği, dalların bitki çubukları veya tırmanma yardımcılarının etrafında sağa doğru kıvrılmasıdır. Bitki sola doğru tırmanırsa dallar tekrar saat yönünde büyüyene kadar büyüme durur.
Şerbetçiotu ikievlidir
Şerbetçiotu erkek ve dişi bitkiler üretir. Erkek bitkiler yalnızca süs amaçlı yetiştirilir. Dişi bitkinin meyveleri, bira üretiminde ve doğal tıpta kullanılan sarı lupulin tozunu içerir.
Şerbetçiotu kaldırmak zordur
Şerbetçiotu bahçede iyi yerleşmişse, geniş bir alana yayılır ve ancak büyük bir çabayla temizlenebilir. Şerbetçiotu yetiştirirken bu dikkate alınmalıdır.
Bitkiyi saksıda yetiştirerek yayılmayı önleyebilirsiniz.
İpucu
Şerbetçiotu sadece bahçe için bakımı kolay bir süs bitkisi değildir. Genç filizler yenilebilir ve kuşkonmaza benzer şekilde hazırlanabilir.
