Gundermann veya Gundelrebe genellikle sarmaşık Gundermann olarak da anılır ve mağazalarda mevcuttur. Adını yaprakların benzerliğinden almıştır. İki bitki arasında bazı benzerlikler var ama aynı zamanda bazı farklılıklar da var.
Ivy ile Gundermann arasındaki fark nedir?
Gundelrebe olarak da adlandırılan Ivy Gundermann, dıştan sarmaşık benzeri yapraklarla karakterize edilen sürünen bir bitkidir. Sarmaşıktan farklı olarak öğütülmüş sarmaşık yenilebilir ve tıbbi bitki olarak kullanılabilir, sarmaşık ise zehirlidir.
Sarmaşıkla benzerlikler ve farklılıklar
Gundermann, yerdeki koşucular aracılığıyla üreyen küçük, sürünen bir bitkidir. Sarmaşık, yerdeki dallar aracılığıyla yayılan, aynı zamanda duvarlara ve ağaçlara da tırmanan bir alt çalıdır.
Gundermann güvenle seçilebilir. Sarmaşıklara dikkat etmeli ve yapraklarının çıplak teninize temas etmemesine dikkat etmelisiniz. Yapraklar hassas kişilerde alerjik reaksiyonlara neden olabilen falcarinol içerir.
Şifalı bitki olarak kullanın
Gundel asması ve sarmaşık yüzyıllardır şifalı bitki olarak kullanılmaktadır. Ancak sarmaşık zehirli olduğundan doğal ağızdan alınan ilaçlar yalnızca eczaneden satın alınmalı ve kendiniz yapılmamalıdır.
Gundermann alternatif tıpta şu amaçlarla kullanılır:
- Abseler
- Tümörler
- Göz problemleri
- Zatürre
- Böbrek sorunları
Sarmaşık aşağıdakilere çare olarak kabul edilir:
- Ağrı kesiciler
- İltihap
- Akciğer hastalıkları
Hem Gundermann hem de sarmaşık çare olarak bilimsel olarak incelenmiştir. İyileştirici etkisi kanıtlanmıştır.
Gundermann yenilebilir
Gundermann'ın yaprakları yenilebilir. Hatta büyük miktarda C vitamini içerirler ve bu nedenle sıklıkla bahar salatalarında kullanılırlar. Ancak biraz acı tatları nedeniyle yalnızca idareli kullanılmalıdır.
Sarmaşık ise bitkinin her yerinde zehirlidir. Özellikle meyveler şiddetli mide bulantısına ve diğer zehirlenme belirtilerine neden olan birçok saponin içerir. Zehir içeriği çok yüksek olmasa da yaprakları, çiçekleri ve meyveleri kesinlikle tüketilmemelidir.
Ivy ve Gundermann hayvanlar için eşit derecede sindirilemez ve hatta zehirlidir. Bu nedenle her iki bitki de çayır ve meralardan uzak tutulmalıdır.
Ivy Gundermann bahçede her zaman popüler değildir
Hem gundel asması hem de sarmaşık, güneşli ve gölgeli konumlarla eşit derecede iyi başa çıkabilen çok sağlam bitkilerdir. Her ikisi de hafif nemli toprağı tercih eder ve alt toprak aşırı derecede sıkıştırılmış olsa bile yayılır.
Her iki bitki de çok hızlı büyüyor ve uzun dallar oluşturuyor. Bu nedenle genellikle duvarlara veya başka hiçbir şeyin yetişmediği gölgeli bahçe alanlarına ekilirler.
Ancak, bitki çok geniş bir alana yayıldığı için bahçeye Gundermann ekerken dikkatli olunması tavsiye edilir. Bahçeye kurulduktan sonra kontrol edilmesi zordur çünkü uzun dallar üzerinde birçok yeni küçük bitki oluşur. Öte yandan Ivy'nin büyümesi ve kesilerek kontrol altında tutulması oldukça kolaydır.
İpucu
Ivy Gundermann veya Gundelrebe bahçede pek popüler olmasa da bitki ekolojik açıdan değerlidir. Güzel mor çiçekler ilkbaharda iyi bir arı merasıdır. Bombus arılarını ve arıları sürüler halinde çekiyorlar.
