Hyssop, bakımı son derece kolay bir baharat bitkisidir. Aromatik bitkinin gelişmesi için şunlar önemlidir: güneşli bir yer, kuru, kireç bakımından zengin toprak ve ilkbahar veya sonbaharda yapılan düzenli kesim.
Çördükotu ne zaman ve nasıl kesilmelidir?
Hyssop ya ilkbaharda tomurcuklanmadan önce ya da sonbaharda çiçek açtıktan sonra kesilmelidir. Bitkiyi yaklaşık üçte bir veya yarıya kadar kesin, ancak eski ahşabı kesmekten kaçının çünkü genellikle yeni bir büyüme üretmeyecektir.
Hyssop ağırlıklı olarak Akdeniz mutfağından bilinmektedir. Artık ev bahçelerinde giderek daha sık bulabilirsiniz. Ayrıca patates salatası, kızartmalar veya çorbalar gibi tipik Alman yemeklerini de zenginleştirir. Hyssop'un yetiştirilmesi kolaydır ve bakımı da aynı derecede kolaydır. Tohumları çok uygun fiyata internetten veya köşedeki bahçe merkezinden alabilirsiniz.
Genel bakım talimatları
Bahçedeki mercanköşk bitkilerinin iyi büyümesi için yalnızca birkaç bakım kuralına uyulmalıdır:
- güneşli ila tam güneşli konum,
- gevşek, kireçli, taşlı toprak,
- az su ver, gübreleme,
- ara sıra bahçede başka bir yere geçin.
Daha kompakt büyüme için düzenli kesim
Hyssop bir bitki olarak anılır, ancak zamanla odunsu hale gelme ve bir yarı çalıya dönüşme eğilimi gösterir. Bir yandan bu, örneğin bir bitki veya gül yatağı için çit benzeri bir kenar oluşturmak gibi bazı avantajlar sunar. Öte yandan, yaşlı sürgünler yıllar geçtikçe kelleşir ve çirkinleşir. Düzenli budama önlemleri alırsanız bu durumu önleyebilirsiniz.
Budama ilkbaharda tomurcuklanmadan önce veya sonbaharda çiçeklenmeden sonra yapılabilir. En geç ağustos ayından itibaren bitkiyi yaklaşık üçte bir veya yarıya kadar kesmek en iyisidir. Daha geç kesmek, kesiklerin ilk dona kadar iyileşmemesine neden olabilir. Aksi takdirde kesim ilkbaharda (Mart civarı) yapılabilir. O zamana kadar eski dallar şiddetli donlara karşı iyi bir kış koruması sağlar.
İpucu
Lavantada olduğu gibi, mercanköşkotu için de aynı şey geçerlidir: Mümkünse eski ahşabı kesmeyin, çünkü genellikle ondan daha fazla filiz beklenmez.
