Şeker kavunları, özellikle sıcak yaz aylarında, öğün aralarında sağlıklı bir atıştırmalık olarak özellikle popülerdir. Evde yetiştirilen meyveler yılın biraz ilerleyen dönemlerinde tüketilse de yine de daha tazedir.
Kendi kavununuzu nasıl yetiştirebilirsiniz?
Kavun bitkileri bol miktarda güneş ışığına, sıcaklığa ve sürekli su kaynağına ihtiyaç duyar. Tohumları nisan ayında pencere kenarında veya serada büyütün, genç bitkileri mayıs ayında açık havada ekin ve ağustos veya eylül aylarında hasat edin. Besin açısından zengin, nemi tutan toprak kullanın.
Kavun bitkileri nasıl büyür?
Kavunlar da diğer kavun türleri gibi kabakgiller familyasına ait olduğundan, yer boyunca veya kafesler ve kafesler boyunca uzun dallar halinde büyürler. Büyük yapraklar, aromatik meyveler için enerji üretmek üzere çok fazla güneş ışığını ve ısıyı emer. Yakından bakıldığında, bitkiler tek yıllık olduğundan, tatlı tatlarına rağmen karpuzlar, tatlı kavunlar ve diğer kavun türleri meyve değil sebzedir.
Kavunlar hangi yeri tercih eder?
Şeker kavunları bu ülkede satışa çıkmadan önce çoğunlukla aşağıdaki ülkelerde yetiştiriliyor:
- Afrika
- Asya
- İran
- Meksika
- Brezilya
- Avustralya
Büyümek için bol güneş ışığına, sıcaklığa ve sürekli su kaynağına ihtiyaçları var. Bu nedenle bahçenizi veya seranızı mümkün olduğunca güneşli ve sıcak tutmalısınız. Aynı zamanda lezzetli meyveler hasat etmek istiyorsanız özellikle hasattan önceki haftalarda bitkilerin kurumasına izin vermemelisiniz.
Şeker kavunu ekerken ve dikerken nelere dikkat etmelisiniz?
Hasat edilmiş meyvelerin tohumlarını daha fazla çoğ altma için kullanmak istiyorsanız hibrit çeşitler kullanmamalısınız. Yetiştirme ortamı besin açısından zengin olmalı ancak taze ahır gübresiyle gübrelenmemelidir.
Pencere kenarında mı yoksa serada mı kavun yetiştirmeye değer?
Enlemlerimizde genç bitkileri öne çıkarmak neredeyse şarttır, aksi takdirde yaz mevsimi meyvelerin olgunlaşması için çok kısa olabilir. Genç bitkileri açık havaya dikerken, bitkilerin hassas yaprakları nedeniyle öncelikle birkaç saatliğine parlak güneş ışığına alışması gerekir.
Kavun ekilebilir mi?
Tüm kavunlar gibi kavunlar da batmaya karşı hassastır ve bu nedenle mümkünse çürüyen saksılarda yetiştirilmelidir (Amazon'da 15,00 €).
Kavunlar nasıl çoğ altılabilir?
Kavunlar yalnızca tohumlar yoluyla çoğalırlar. Meyvelerden elde edilen tohumların küflenmemesi için depolanmadan ve yeniden ekilmeden önce posası temizlenmelidir.
Şeker kavunu ne zaman ekilir ve ne zaman hasat edilir?
Nisan ayında pencere kenarına ekilen kavunların farklı türleri özenle Ağustos veya Eylül aylarında hasat edilebilir.
Tarım için toprak nasıl olmalı?
Kavun toprağı besin açısından zengin olmalı ve nemi iyi tutmalı ancak kesinlikle taze gübre içermemelidir.
İpuçları ve Püf Noktaları
Tatlı kavun gibi daha büyük kavun çeşitleri, filizler ve meyveler için yer olan bir miktar zemin alanı gerektirirken, Charentais kavunu da balkon kavunu olarak yetiştirilebilir.