Nar, Türkiye'den Ermenistan ve Gürcistan gibi eski Sovyet cumhuriyetlerine, İran, Çin ve Endonezya'ya kadar yetiştirilmektedir. Ancak Almanya'nın sıcak bölgelerinde nar ağaçları da çiçek ve meyve verebilir.
Almanya'da nar yetiştirebilir misiniz?
Almanya'da nar ağaçları, bağcılık bölgesi gibi ılıman iklim bölgelerinde kaplarda veya açık havada yetiştirilebilir. Korunan güney duvarları meyvelerin olgunlaşmasını desteklerken Özbek, Provence veya Salavatski gibi dayanıklı çeşitler don dönemlerinde daha iyi hayatta kalır.
Nar ağacının botanik adı Punica granatum'dur. Çok yaşlanabilecek üç ila beş metre boyunda bir ağaçtır. Küçük boyutlu Punica granatum Nana çeşidi de Avrupa'da yaygındır. Cüce nar ağacı yaklaşık bir metre kadar küçük bir çalıdır. Her iki ağacın da ilkbaharda turuncu-kırmızı, huni şeklinde çiçekleri vardır ve sonbaharda yapraklarını dökerler.
Kap bitkisi olarak nar
Bu egzotik meyve daha çok Asya, Akdeniz ve Hindistan'daki sıcak iklimlerle ilişkilendirilir. Almanya'nın çoğu bölgesinde nar, güzel çiçekleri ve yaprakları nedeniyle süs ağacı olarak yetiştirilmektedir. Donmaya karşı hassas olduklarından dolayı çoğunlukla saksılarda tutulurlar ve sonbaharda yaprakları döküldükten sonra kışı geçirmek üzere serin ve don olmayan bir yere taşınırlar.
Nar ağacı, sıcaklığın 2° ile 7°C arasında olduğu karanlık bir kış ortamına ihtiyaç duyar ve burada Şubat ayına kadar kış uykusuna yatar. Kış dinlenmesinde çok az sulanır ve gübrelenmez. Şubat ve Mayıs ayları arasında yavaş yavaş açık havada, daha sıcak ve aydınlık bir yerde olmaya alışabilir ve burada Buz Azizlerinden sonra yerleştirilebilir.
Açık alanda nar
Almanya'nın daha ılıman iklime sahip, şarabın da yetiştirildiği bölgelerinde, açık havada nar ağaçları dikmek düşünülebilir, ör. B. bir binanın korumalı güney duvarında. Orada ağaçların meyve vermesi ve olgunlaşmaları için yeterli güneş almaları da mümkün. Esasen hasat, yazın yeterince sıcak ve kurak olmasına bağlıdır.
Permafrost dönemleri nar ağaçları tarafından pek tolere edilmez. Diğer şeylerin yanı sıra dona karşı hassasiyet çeşide bağlıdır. Soğuktan biraz korunarak kışı açık havada atlatabilen oldukça sağlam çeşitler var:
- Özbek
- Provence
- Gabes
- Tirol
- Salavatski
- Rusça 26
- Katake
- Kaj Acik Anor
- Entekhabi Saveh
İpuçları ve Püf Noktaları
Narlar ekim ayından ilk dona kadar hasat edilir. Meyveler olgunlaşmaz, bu nedenle yalnızca olgun meyveleri toplayın. Bunlar turuncu-kırmızı, çatlak kabuktan tanınabilir.
