Çok sağlıklı bektaşi üzümleri, standart saplar veya çalılar gibi kafeslerde gelişir. Kültür formları ne kadar farklı olsa da onları dikmek çok kolaydır. Burada tüm önemli soruların uygulanabilir yanıtlarını bulacaksınız.
Bektaşi üzümlerini nasıl başarılı bir şekilde ekerim?
Bektaşi üzümü sonbaharda veya ilkbaharda ekilebilir. Besin açısından zengin, nemli ve killi toprakla güneşli veya kısmen gölgeli bir yer seçin. Toprağı derinden kazın, bitkiyi ekim çukuruna yerleştirin, kompost ve boynuz talaşı ekleyin ve çevredeki alanı malçlayın. Uygun bir ekim mesafesini koruyun.
Bektaşi üzümü ekim zamanı ne zaman?
Bektaşi üzümü donmadığı sürece tüm yıl boyunca kaplarda toprağa ekilebilir. Temel olarak sonbahar, ekim ve kasım ayları boyunca ekim için en uygun zaman olarak kabul edilir. Bu tarihi kaçıran kimse ilkbaharda meyve yetiştirecektir.
Hangi konum uygundur?
Ekim yerini dikkatli seçmek, bereketli bir hasata giden yolda işin yarısıdır. Konum şu şekilde olmalıdır:
- güneşli ila yarı gölgeli konum, kavurucu öğle güneşi olmadan
- sıcak olmayı, korunmayı ve havayla çevrelenmeyi severim
- besin açısından zengin, humus açısından zengin toprak
- nemli, taze ve killi
- kireçli ve iyi havalandırılmış
Bektaşi üzümü kumlu, kuru toprakta zor anlar yaşar. Burada, bol miktarda kompost ve bir miktar kil ile toprağın hedeflenen şekilde iyileştirilmesi gerekiyor.
Bektaşi üzümü ekerken nelere dikkat etmelisiniz?
Toprak ne kadar ince ufalanırsa kökler o kadar hızlı kök salır. Bu nedenle ekimden önce toprağı 2 kürek derinliğinde kazın ve dikkatlice tırmıklayın. Dikim çukurları kök topunun iki katı hacme sahiptir. Yerleştirmeden önce hava kabarcığı kalmayana kadar suya batırılır. Nasıl devam edilir:
- kazılan malzemeyi kompost ve boynuz talaşıyla karıştırın
- saksı bitkisini yerleştirin, toprağı ve suyu bastırın
- ısırgan otu yaprakları, karakafes veya eğrelti otu ile malç
- kök boynu çevresinde 10 santimetrelik bir yarıçapı serbest bırakın
Standart bir ağaç dikerseniz bir destek direğine ihtiyacı vardır. Bu, 140 santimetre uzunluğunda tepeye kadar ulaşmalıdır.
Hangi dikim mesafesi korunmalıdır?
Seçilen çeşit esasen ekim mesafesini belirler. Sıra halinde dikildiğinde boyları 1, 50 ve 2 metre arasında değişmektedir. Yerden tasarruf etmek için 1,30 metre mesafeye uzun gövdeler dikilebilir. Şu anda keşfedilecek 0,80 santimetre mesafeyle yetinen sütunlu bektaşi üzümleri var.
Bektaşi üzümünün hasat zamanı ne zaman?
Hasat mevsimi genellikle haziran ayından ağustos ayına kadar sürer. Avantajı, yarı olgun meyvelerin bile tadının güzel olmasıdır. Bitki meyvelerle doluysa, bir kısmı hasat edilir ve kaynatılır. Bitki daha sonra taze tüketim için tamamen olgunlaşana kadar kalan yükü kolayca taşır.
Yayılma nasıl çalışır?
Bektaşi üzümü çalısının çeliklerle çoğ altılması çok kolaydır. Üreme bu şekilde başarılı olur:
- Sonbaharda 20-25 santimetre uzunluğunda yıllık dalları kesin
- üst bölgede maksimum 4 tomurcuk kalacak şekilde sürgünün alt yarısının yapraklarını dökün
- Her birine bir kesim dikmek için saksıları saksı toprağıyla doldurun (Amazon'da 6,00 €)
Sonra sürekli nemli tutun. İlkbahar veya sonbaharda güçlü, genç bir bitki gelişmiş olacaktır.
İpuçları ve Püf Noktaları
Akıllı bir karma kültür, hastalıkları uzak tutar ve verimi artırır. Bektaşi üzümünün yakın çevresine vadi zambağı, sarımsak, kadife çiçeği ve civanperçemi ekerseniz, bu önlem canlılığı, tadı ve hasatı destekler.
