Aslen Kuzey Amerika'dan gelen aronia çalısı, Orta Avrupa ve Kuzey Almanya iklimlerinde de mükemmel bir şekilde gelişir. Bitkinin bakımı kolay kabul edilir ve yüksek verim üretir. Yaban mersine benzeyen, ekşi-tatlı tadı olan, bol miktarda vitamin içeren meyveler, aynı zamanda demir ve antioksidanlar açısından da zengindir. Aronia meyveleri birçok şekilde işlenebilir.
Aronia fidanını doğru şekilde nasıl ekerim?
Aronia çalısını en iyi şekilde dikmek: Güneşli veya yarı gölgeli bir yer seçin ve toprağı iyice gevşetin. Kök topunun iki katı büyüklüğünde bir dikim çukuru kazın, kök topunu bol miktarda toprak ve suyla kaplayın. Bitki dikmek için ideal zaman sonbahardır.
Hangi konum en uygun?
Güneşli veya kısmen gölgeli bir konum en uygunudur.
Çalıların hangi toprak niteliklerine ihtiyacı var?
Aronia çalısı hem iddiasızdır hem de çok uyumludur: neredeyse tüm topraklarda büyür ve gelişir. Besin açısından fakir topraklar, mümkün olan en iyi büyümeyi sağlamak için kompost gübre (Amazon'da 15,00 €) ve/veya humus ile zenginleştirilebilir. Bitkiler nemli toprağı severler ama aynı zamanda kumlu veya killi toprakta da gelişirler. Kumlu topraklarda bitkiler sık sık sulanmalı, killi topraklarda ise su basması oluşumu engellenmelidir. Hafif tuzlu veya asitli topraklar bile aronia çalılarına zarar vermez. İdeal pH değeri 6,0 ila 6,5 arasındadır.
Aronia çalılarımı dikmenin en iyi yolu nedir?
Aronia çalısının derin kökleri vardır, bu nedenle ekimden önce toprağı kazıp iyice gevşetmelisiniz. Şimdi çevresi kök topunun yaklaşık iki katı büyüklüğünde bir dikim çukuru kazın. Balyayı gevşek toprakla doldurun ve sıkıca bastırın. Kök topunun toprakla kaplı olduğundan emin olun. Ancak bitki toprağın çok derininde olmamalıdır. Daha sonra bitkiyi bol miktarda sulayın. Zaten iyi köklenmiş saksı çalıları için, ekimden önce kök topunu suyla ıslatmak mantıklıdır.
Çalıları hangi mesafeye dikmeliyim?
Çeşitlere bağlı olarak bir ile bir buçuk metre arası dikim mesafesi tavsiye edilir. Rubina gibi büyük büyüyen çeşitler bile 1,80 metrelik bir mesafeye ihtiyaç duyar. Eğer çit dikilecekse yarım metre civarında bir mesafe seçmelisiniz.
Aronia fidanını ne zaman dikmeliyim?
Aronia çalıları ticari olarak "çıplak köklü" çalılar veya zaten iyi köklenmiş saksı çalıları olarak mevcuttur. Kış sonunda çıplak köklü çalılar dikilmelidir. Ancak ön koşul, zeminde artık don oluşmamasıdır. İyi köklü bitkiler yaz aylarında da ekilebilir ancak o zaman aynı yıl meyve vermezler. Ancak ideal ekim zamanı sonbahar veya sonbahar sonudur.
Ne sıklıkla sulamalı ve/veya gübrelemeliyim?
Aronia çalısının bakımı çok kolaydır: genellikle onu gübrelemeniz gerekmez veya çok nadiren gübrelemeniz gerekmez. Yazın çok sıcak ve kurak olmadığı sürece düzenli sulama aslında gerekli değildir.
Çalıyı ne zaman ve nasıl budamam gerekir?
Kesmeler yalnızca nadiren gereklidir. Yaklaşık dört ila yedi yıl sonra aronia çalılarınızı ilk kez budamalısınız. Bunun için en uygun zamanı büyümenin genişliğine göre anlayabilirsiniz: Çalı çok genişse, içinde çiçek oluşmuyorsa, kesim zamanı gelmiştir. Bu en iyi sonbaharın sonlarında yapılır.
Hangi hastalıklar var ve onlar hakkında ne yapabilirim?
Çalı son derece sağlamdır ve yalnızca çok nadiren hastalık geliştirir.
Çalı ne zaman çiçek açar ve döllenme nasıl gerçekleşir?
Chokeberries Mayıs ayında çiçek açar. Saf beyaz çiçekler yaklaşık 10 gün boyunca görülebilir. Çalı kendi kendine tozlaşır, ancak aynı zamanda arılar tarafından da sıklıkla ziyaret edilir. Arılar, bombus arıları ve diğer böcekler tarafından yapılan gübreleme, daha yüksek meyve verimiyle sonuçlanır. Bu nedenle arıcıların arı arabalarını bu çalılıkların yakınına yerleştirmeleri faydalı olabilir.
Ne zaman hasat yapabilirim?
Bir aronia bitkisi genellikle ilk meyvesini ikinci yılında verir. Ana hasat zamanı ağustos sonundan eylül ayına kadardır.
Aronia çalılarımı çoğ altmak istiyorum. Devam etmenin en iyi yolu nedir?
Aronia çalıları, meyvelerinin yanı sıra çelikler ve sözde kök sürgünleri yoluyla da kolaylıkla çoğ altılabilir. Yeni çalılar yetiştirmek için meyvelerden tohumları toplayın. Bu tohumları pencere kenarındaki saksılarda yeni bitkiler yetiştirmek için kullanabilirsiniz. Bununla birlikte, çeliklerle çoğ altılması daha kolaydır ve zaten köklü olan kök sürgünleri ile daha da kolaydır. İlkbaharda çelikler veya kök sürgünleri filizlenmeden önce almalısınız.
Kışın ne yapmam gerekiyor?
Aronia çalılarının bakımı bu açıdan da son derece kolaydır. Çoğu çeşit, sıcaklığın -35 °C'ye kadar düştüğü sert kış koşullarında bile çok iyi hayatta kalır. Dondurucu yağmur, kar ve diğer soğuk rahatsızlıklar bile bitkiye zarar vermez. Ancak köknar dalları, hindistancevizi veya mantar paspaslarla toprağı donmaya karşı dayanıklı hale getirebilir ve böylece bitkilerinizi daha iyi koruyabilirsiniz.
İpuçları ve Püf Noktaları
Gür bir aronia çiti yetiştirmek için birinci ve ikinci yılda çalıları budamalısınız. Tek yapmanız gereken temel sürgünleri kıs altmak. Ancak şiddetli budama tavsiye edilmez, aksi halde ertesi yıl çiçek ve dolayısıyla meyve oluşmaz.
