Akdeniz zeytin ağaçları artık Almanya'da da nadir görülen bir manzara değil. Çoğu durumda, bu ülkedeki zeytinler kovalarda tutuluyor çünkü daha sonra taşınabilir ve daha kolay kışlanabiliyor. Ilıman bölgelerde zeytin ağaçları doğrudan bahçeye de dikilebilir.
Bahçeye zeytin ağacı dikebilir misin?
Almanya'nın bağcılık bölgeleri gibi ılıman bölgelerinde bahçeye zeytin ağacı dikilebilir. Ağacın başarılı bir şekilde büyümesi için dayanıklı zeytin çeşitleri, gevşek, kumlu toprak, yeterli güneş ışığı ve kışın dondan korunma çok önemlidir.
Saksıda muhafaza edilmesi genellikle tavsiye edilir
Zeytin ağacı, anavatanından binlerce yıldır ılıman ve güneşli bir iklime alışmıştır. Ancak yine de çok sağlam ve bakımı kolay bir bitki olduğundan -avokado gibi birçok tropik bitkinin aksine- Almanya'da yetiştirilmesi sorun teşkil etmiyor. Tek sorun zeytin ağacının türe uygun kışlamasıdır çünkü sıcaklığın sıfırın altında olduğu sıcak dinlenme yerlerini sevmez. Bu nedenle Akdeniz bitkisi, havaların çok kötü veya soğuk olduğu zamanlarda daha uygun bir yere taşınabilmesi için genellikle bir saksıda tutulur.
Bahçeye zeytin ağacı dikmek mümkün mü?
Ancak Almanya'nın bazı bölgelerinde doğrudan bahçeye zeytin ağacı dikmek de mümkündür. Bu girişimin başarılı olmasını ve ağacın kısa süre sonra ölmemesini sağlamak için aşağıdaki noktaları dikkate almalısınız:
- Yalnızca ılıman iklime ve ılıman kışlara sahip bölgelerde bitki yetiştirin
- klasik bağcılık bölgeleri gibi. B. Moselle, Baden-Württemberg, Baden veya Pfalz genellikle uygundur
- Karlı ve soğuk kışların beklendiği bölgeler (Kuzey Almanya, Allgäu) oldukça uygun değil
- sadece kışa dayanıklı, sağlam zeytin çeşitlerini yetiştirin
- toprak zeytine uygun olmalıdır (yani ağır killi toprak değil, gevşek, oldukça kumlu toprak)
- bölgede uzun süreli güneş ışığı
- Zeytin ağacını kışa uygun şekilde hazırlayın ve dondan koruyun
Heidelberg ile Karlsruhe arasındaki Kraichgau'da birkaç yıldır küçük, deneysel bir zeytinlik var. Ancak diğer tarlalar (örneğin Köln yakınında veya Saksonya'da) 2008 ile 2010 yılları arasındaki sert kışlar nedeniyle tamamen dondu ve yeniden ağaçlandırılmadı.
Bahçede zeytin tutmak
Zeytin çok fazla alana ihtiyaç duyar: Bitkinin ağaçlar, çalılar veya sebze ve çiçek tarhları gibi diğer bitkilerden yaklaşık yedi metre mesafeye ihtiyacı vardır. Kökler sadece derinliğe değil aynı zamanda genişliğe de yayılır ve büyümeden uzak tutulmalıdır. Ayrıca su basmasını önlemek için çok iyi toprak drenajı sağlamalısınız.
İpuçları ve Püf Noktaları
Bahçenizde zeytin ağacı bulundurmak istiyorsanız gemide kapsamlı yardım alın. Kraichgau'daki zeytinlik, web sitesinde çok sayıda ipucu ve tavsiyenin yanı sıra derinlemesine arka plan bilgisi de sunuyor.
