Zeytin ağaçları sadece güzel görünmekle kalmaz, balkonunuza ve terasınıza harika bir Akdeniz havası verir, biraz şans ve iyi bir bakımla zeytinleri kendiniz bile hasat edebilirsiniz. Ancak birden fazla ağacınız olması gerekir çünkü çoğu çeşit çapraz tozlaşma gösterir.
Zeytin ağacı gübrelemesi nasıl yapılır?
Zeytin ağaçlarını gübrelemenin en iyi yolu genetik olarak farklı bir ikinci ağaçla çapraz tozlaşmadır. Rüzgarla tozlaşma yaygındır ancak balkon veya teraslarda bir fırçayla manuel olarak da desteklenebilir. Leccino, Frantoio, Cailletier ve Aglandou gibi bazı çeşitler kendi kendine tozlaşabilir ancak verim genellikle daha düşüktür.
Genetik olarak farklı ikinci ağaçlar aracılığıyla çapraz tozlaşma
Zeytin ağacının çiçekleri hermafrodittir, yani. H. Bunlar biseksüel çiçeklerdir, ancak tozlaşma en iyi ikinci veya daha fazla zeytin ağacı aracılığıyla gerçekleşir. Bunun nedeni gerekli genetik çeşitlilikte yatmaktadır. Çünkü farklı genetik yapıya sahip ağaçlar aynı DNA'ya sahip ağaçlara göre daha iyi döllenmektedir. Kendi kendine gübreleme belirli koşullar altında (örneğin fırça yardımıyla) elbette mümkün olsa da istenilen verimi sağlamaz. Bu arada, bu aynı DNA'ya sahip zeytin ağaçları için de geçerli (örneğin çelikle çoğ altma yoluyla yetiştirilen zeytin ağaçları). Bu ağaçlar birbirlerini yalnızca orta düzeyde döller veya hiç döllemezler.
Zeytin ağaçlarında tozlaşma
Zeytin ağaçları böcekler tarafından nadiren döllenir, bunun yerine rüzgar tozlaşmasıyla döllenir. Rüzgar, erkek polenleri diğer ağacın dişi çiçeğine aktarır. Ancak enlemlerimizde bulunan zeytin ağaçlarının iklimsel nedenlerden dolayı balkon veya terasta tutulması daha iyi olduğundan rüzgarla tozlaşmanın sağlanması zordur. Ancak elle de yardımcı olabilirsiniz: Poleni bir ağaçtan diğerine aktarmak için bir fırça (Amazon'da 6,00 €) kullanın. Ayrıca rüzgarla tozlaşmayı taklit etmek için ağaçları biraz sallayabilirsiniz. Zeytin ağaçları genellikle nisan ve haziran ayları arasında veya daha soğuk havalarda daha sonra çiçek açar.
Kendi kendine tozlaşan çeşitler
Birkaç çeşit kendi kendine tozlaşma yeteneğine sahiptir. Ancak bunlarla bile kendi kendine gübreleme yalnızca çok düşük bir verim sağlar; çapraz tozlaşma daha başarılı ve karlı olmaya devam ediyor. Ancak birkaç ağaca yeriniz yoksa ama yine de kendi zeytininizi hasat etmek istiyorsanız şu çeşitleri kullanabilirsiniz:
- Leccino
- Frantoio
- Cailletier
- Aglandou
Ancak daha yüksek bir hasat için en azından birinci zeytin ağacının hemen yakınında ikinci bir zeytin ağacı tavsiye edilebilir.
İpuçları ve Püf Noktaları
Zeytinlerin çeşidine bağlı olarak beyazdan sarı-yeşile kadar çiçekleri vardır ve bunlar ancak uygun şekilde kışlatıldığında ortaya çıkar. Zeytin ağacının çiçek açmasını teşvik etmek için kışı 8 ila 10 °C civarında aydınlık bir yerde geçirmesi gerekir. Bu dinlenme döneminde gübrelenmemeli ve çok az sulanmalıdır.
