Zeytin söğüdü, yağlı söğüt familyasından tür bakımından zengin bir bitki cinsidir. Türlerin çoğu çalı gibi büyür, ancak bazı kış yeşili zeytin söğüt çeşitleri de standart saplar olarak ticari olarak mevcuttur.
Standart ağaç olarak zeytin söğütünü nasıl elde edebilirim?
Zeytin söğüt ağaçlarını standart ağaç olarak yetiştirmek, güçlü, düz bir sürgün dikip, kalan yan dalları çıkarmakla mümkündür. “Limelight”, “Maculata” veya “Gilt Edge” gibi gövdelerdeki hazır ağaçlar da internette mevcuttur.
Zeytin söğütleri (Elaeagnus) cinsi, zeytin söğütleri (Elaeagnaceae) familyasına ait 40'tan fazla türü içerir. Sağlam ağaçlar, ağaçlardan daha az sıklıkla çalı şeklinde büyür ve çoğunlukla Asya'nın yanı sıra Güney Avrupa ve Amerika'ya da özgüdür.
Türlere genel bakış
Zeytin söğütleri, hem yaprak döken hem de yaprak dökmeyen çalıları içerir; bunlar aynı zamanda yeşillik rengi ve çiçeklenme zamanının yanı sıra farklı yükseklik, dona dayanıklılık, tuz toleransı ve konum gereksinimleri açısından da farklılık gösterir. Bazı türlerin yenilebilir meyveleri vardır, bazılarının ise dikenleri vardır.
- Elaeagnus angustifolia – Dar yapraklı zeytin söğüdü (dikenli dalları olan büyük çalı veya küçük ağaç, geniş yayılan, kuraklığa dayanıklı; altta gri-yeşil yapraklar, gümüşi pullar; çiçeklenme zamanı Haziran/Temmuz)
- Elaeagnus multiflora – Yenilebilir zeytin söğüdü (dayanıklı, sağlam, yaklaşık 2-8 m yüksekliğinde takviyesiz çalı; altında donuk yeşil, gümüşi kahverengi pullar bırakır; çiçeklenme zamanı Nisan/Mayıs aylarında; yenilebilir koyu kırmızı-kahverengi meyveler, tatlı -ekşi ve sulu)
- Elaeagnus ebbingei – Kış yeşili zeytin söğüdü (yaprak dökmeyen çalı, dik büyüyen, 2,5 m yüksekliğe kadar; yapraklar eliptik, üstte parlak koyu yeşil, altta gümüşi pullar; çiçeklenme zamanı Ekim/Kasım aylarında)
- Elaeagnus umbellata – şemsiye şeklinde zeytin söğüdü (büyüme yüksekliği yaklaşık 4 m; çiçeklenme zamanı Nisan/Mayıs aylarında, meyveler bezelye büyüklüğünde, kırmızı; yaprakların üst ve alt kısımlarında gümüşi pullu)
- Elaeagnus pungens – dikenli zeytin söğüt (yaprak dökmeyen, geniş büyüyen çalı, yükseklik yaklaşık 2,5 m; dallar dikenli; yapraklar eliptik-dikdörtgen, sıklıkla kıvrılmış, üstte parlak koyu yeşil, altta donuk gri-beyaz pullar; çiçekli Eylül'den Aralık'a kadar olan dönem)
Zeytin söğütünü gövdeye dönüştürmek
Mevcut Elaeagnus çeşitlerinin çoğu çalı olarak sunulmaktadır. Temel olarak bunlar, hedefe yönelik budama yoluyla taçlı bir gövdeye dönüştürülebilir. Bunu yapmak için, çalının güçlü, düz bir sürgününü seçin ve onu kazıklayın, bu sırada birkaç ince dal dışında kalan yan dallar çıkarılır. Yan dallar da yavaş yavaş kesilerek zamanla küçük bir gövde oluşması sağlanır. Bu sizin için çok zaman alıyorsa, "Limelight", "Maculata", "Gilt Edge" çeşitlerinde mevcut olan ve "gövdedeki toplar" olarak adlandırılan bitmiş ağaçlar arasından seçim yapabilirsiniz. çevrimiçi mağazalarda (Amazon'da 34,00 €) mevcuttur.
İpucu
Donmaya karşı iyi dirençlerine rağmen, genç zeytin söğüt çalıları sert kışlarda dondan korunmaya ihtiyaç duyar. Donmaya dayanıklılık yaşla birlikte artar.
