Şeftali ve kayısılar mağaza rafında birbirine çok benziyor. Yakından bakarsanız çarpıcı farkları görebilirsiniz. Burada ne olduklarını okuyabilirsiniz. Bunlar şeftali ve kayısı arasındaki farklardır.
Şeftali ve kayısı arasındaki fark nedir?
Şeftali vedaha büyük, kayısıdan daha iyidir vekadifemsi bir kabuğa sahiptirPürüzsüz tenli, açık sarı kayısının aksine, şeftali koyu sarı ila kırmızımsı renktedir. Şeftali etidaha sulu ve daha tatlıdır, ancak kayısının etini çekirdekten çıkarmak daha zordur.
Şeftali ve kayısı arasındaki fark nedir?
Şeftali (Prunus persica) kayısıdan (Prunus armeniaca)dahadahadır vekadifemsi bir cilde sahiptir. Bunlar popüler meyve türleri arasındaki diğer farklardır:
- Renk: Şeftali koyu sarı ila kırmızımsı renktedir; Kayısı açık sarıdan turuncuya kadar renktedir.
- Uzunlamasına karık: Şeftali üzerindeki dikiş, kayısının üzerindeki derin uzunlamasına karıktan daha zayıftır.
- Et: Olgun şeftali posası kayısı posasından daha suludur.
- Fruktoz içeriği: şeftalinin 100 gramında 1,2 gram fruktoz, kayısının 100 gramında 0,8 gram fruktoz (1,1 gram fruktozlu şekerli kayısı hariç)
- Çukur: Şeftali çekirdeğini etten ayırmak kayısı çekirdeğine göre daha zordur.
İpucu
Şeftali ve kayısının pek çok ortak noktası var
Şeftali ve kayısının birçok benzerliği vardır: Sert çekirdekli meyve türleri gül familyasına (Rosaceae) aittir ve Çin'den gelir. Şeftali ve kayısı ağaçları dayanıklı, kendi kendine verimlidir ve yaklaşık 5 metre yüksekliğe ulaşır. Bahar aylarında masalsı beyaz-pembe çiçekleriyle göz dolduran meyve ağaçları, arılara mera görevi görüyor. Maalesef şeftali ve kayısılar büyüdüklerinde geç dona, kıvırcık hastalığına ve Monilia uç kuraklığına karşı hassastır.
