Lezzetli enginarlar Almanya'da da mutfakta giderek kalıcı bir yer kazanıyor. Ayrıca çiçekler oldukça sağlıklıdır. Bitkilerin iyi büyümesi ve büyük çiçekler üretebilmesi için bitkilerin çok fazla besine ihtiyacı vardır.
Enginar ağır bir besleyici midir?
Enginarbüyümeleri için bol miktarda suya ve besine ihtiyaç duyarlar ve bu nedenle ağır besleyicilerdir. Besin maddelerinin iyi mevcudiyeti, güzel çiçekler üretebilmek için tüm büyüme aşaması boyunca bitkiler için önemlidir.
Enginarın büyümesi için hangi besinlere ihtiyacı var?
Enginarbüyümesi ve her şeyden önce lezzetli çiçek salkımlarının oluşumu için nitrojene ve spesifik eser elementlere ihtiyaç duyar. Doğru yer, potasyum ve fosfor elementlerinin kolaylıkla bulunabildiği bir yataktır. Bitkilerin besin ihtiyaçları karşılanırsa enginarlar kaplarda da gelişebilir.
Enginar nasıl gübrelenir?
Enginarlarauzun süreli gübre ve normal kısa süreli gübre kombinasyonu sağlanır. Enginarı humus bakımından zengin ve besin açısından zengin bir toprağa ekin. Tomurcuklanmadan önce kompost ve bir miktar odun külü karışımı bitkiyi beslemek için idealdir. Büyüme mevsimi boyunca ısırgan otu gübresi ve boynuz unu veya boynuz talaşı büyüme ve çiçek oluşumu için uygundur.
İpucu
Boynuz talaşına alternatif
Boynuz talaşı kullanmak istemiyorsanız piyasada satılan bitkisel gübreyi de kullanabilirsiniz. Sebzelere yönelik ekolojik sıvı gübreler de enginarın besin ihtiyacını karşılamaya uygundur. Ağır yemek yiyenler için bunlar 2 haftada bir kullanılmalıdır. Mineral gübreler kullanmayın. Bunlar hızla aşırı gübrelemeye ve sızıntıya neden olur.
