Lotus çiçeği sadece güzel çiçekleriyle tanınmıyor. Birçok Asya ülkesinde kökü bir incelik olarak kabul edilir. Burada kökleri mutfak amacıyla nasıl kullanacağınızı öğrenebilirsiniz.
Lotus çiçeği kökleri yenilebilir mi ve nasıl kullanılır?
Lotus çiçeğinin kökleri yenilebilir ve çok yönlüdür, mantar benzeri bir tada ve sıkı bir kıvama sahiptir. Sebze garnitürü olarak, soslarda veya salatalarda kullanılabilirler ve vitamin ve lif bakımından zengindirler.
Lotus çiçeğinin köklerini yiyebilir misin?
Lotus çiçeğinin kökleriyenilebilirolupçok yönlü kullanılabilir. Lotus kökü hem tipik tadıyla hem de güzel görünümüyle etkileyicidir. Kök trakea tarafından nüfuz edilir. Kökü uzunlamasına küçük dilimler halinde keserseniz güzel bir desen oluşturacaktır. Lotus çiçeğinin kökü de sıklıkla yemekleri süslemek için kullanılır.
Lotus çiçeğinin kökleri nasıl hazırlanır?
Kökü soyun,parçalara ayırındilimlereve onları bir tavada kızartın. Dilimleri sebze garnitürü olarak veya kremalı sosları tatlandırmak için kullanabilirsiniz. Kısa bir süre pişirdikten sonra lotus çiçeğinin kökünü salatalarda da malzeme olarak kullanabilirsiniz.
Lotus çiçeği köklerinin tadı nasıldır?
Lotus çiçeğinin kökü, aromatik birtatlılıkilefirm tutarlılığını birleştirir. Taze nilüfer kökünün tadı petrol gibi mantarları anımsatır. Asya ve Çin'den gelen tarifleri seviyorsanız ama çok baharatlı yemekler hazırlamak istemiyorsanız, çok yönlü lotus kökü tam size göre olabilir.
Lotus çiçeğinin kökü ne içerir?
Lotus kökü birçokvitaminvelif içerir. Böylece lotus kökünde aromatik ve sağlığı teşvik eden bir sebzeye sahip olursunuz. Kendi nilüfer çiçeğiniz yoksa bitkinin kökünü Asya'daki bir mağazadan da satın alabilirsiniz. Nilüfer bitkisi genellikle burada bulunur.
Lotus çiçeği kökleri nasıl hasat edilir?
Kökü hasat etmek için, onu göletinbottomkısmından kazmanız gerekirBu bir bitki değil, kökleri suda yüzün. Lotus çiçeği, suyun dibinde, toprakta bulunan bir köksaptan filizlenir. Kök ayrıca lotus çiçeğine destek sağlar.
İpucu
Lotus çiçeği ev bitkisi olarak da saklanabilir
Nilüfer çiçeğini köküyle birlikte bir saksıda ev bitkisi olarak da tutabilirsiniz. Bu size bahçe göleti olmadan bile mutfak lezzetleri yetiştirme fırsatı verir. Üstelik bu şekilde kışlamak daha kolay.
