Büyüme, çiçeklenme, yapraklar ve kullanıma ilişkin açıklamalar içeren yorumlu top sarımsak profilini buradan okuyun. Süs soğanlarının nasıl düzgün şekilde dikileceğini ve bakımını burada yapacağınızı öğrenebilirsiniz.
Top sarımsak hangi yetiştirme koşullarını tercih eder?
Küre sarımsak (Allium sphaerocephalon), haziran ayından ağustos ayına kadar çiçek açan, çimen benzeri yaprakları ve mor-kırmızı küresel çiçekleri olan dayanıklı bir süs bitkisidir. Görkemli bir büyüme için, top sarımsak, iyi drenajlı, orta derecede kuru ve kireçli toprağa sahip, güneşli ila gölgeli, sıcak ve rüzgardan korunan bir yeri tercih eder.
Profil
- Bilimsel adı: Allium sphaerocephalon
- Cins: Pırasa (Allium)
- Aile: Nergis zambağı ailesi (Amaryllidaceae)
- Eş anlamlılar: süs pırasası, yuvarlak başlı pırasa
- Görünüş: Avrupa, Kanarya Adaları
- Büyüme türü: çok yıllık, soğanlı çiçek
- Büyüme yüksekliği: 50 cm - 100 cm
- Yaprak: cetvel, çimen benzeri
- Çiçek: küresel şemsiye
- Meyve: Kapsül
- Kışa dayanıklılık: dayanıklı
- Kullanım: çok yıllık yatak, yazlık bahçe, arı merası
Büyüme
Top sarımsak, nergis zambağı familyasından (Amaryllidaceae) otsu, çok yıllık bir soğan bitkisidir. Çok yıllık bitki, Akdeniz'den Kafkasya'ya kadar kuru yeşil alanlarda, hafif çalılıklarda, güneşli üzüm bağlarında ve açık nadasa sahip topraklarda yaşamayı tercih eder. Pırasa cinsinin (Allium) yerli bitki türü aynı zamanda süs pırasası ve yuvarlak başlı pırasa olarak da adlandırılmaktadır. Frenk soğanı (Allium schoenoprasum), sarımsak (Allium sativum), pırasa (Allium porrum) ve diğer lezzetli türlerin aksine, top sarımsağın odak noktası bu çiçek açısından zengin büyümedir:
- Büyüme alışkanlığı: yuvarlak oval çiçek salkımları ve çimen benzeri yaprakları olan topak topak, dik çok yıllık bitki.
- Büyüme yüksekliği: 50 cm ila 100 cm.
- Büyüme genişliği: 20 cm ila 30 cm.
- Roots: Hayatta kalma organı olarak 3,5 cm büyük ampul.
- Bahçe açısından ilginç özellikler: bakımı kolay, dayanıklı, yenilebilir, arı dostu, kesilmeyi tolere eder, uzun ömürlü, yüksek süs değeri.
Bloom
Kugellauch yaz çiçek denizindeki deniz feneridir. Bu özelliklere sahip kaçırılmayacak çiçekler sağlam gövdelerde taht kurmuş:
- Çiçeklenme: Çok sayıda bireysel çiçeğe sahip şemsiye.
- Çiçek şekli: yuvarlak ila oval arası, sivrilen.
- Çiçek boyutu: 1 ila 4 cm çapında.
- Çiçek rengi: mor-kırmızıdan mor-mora.
- Çiçeklenme zamanı: Haziran'dan Ağustos'a.
- çiçek ekolojisi: hermafrodit
Nektar ve polen değeri 4 olan mor allyum, aşağıdaki videonun kanıtladığı gibi en iyi arı meralarından biridir:
Video: Soğanlı sarımsağın çiçeklenme zamanı arıların kalplerinin daha hızlı atmasını sağlar
Yaprak
Alt bölgede sıkıca dik duran çiçek sapı şu dekoratif süs soğan yapraklarıyla çevrelenmiştir:
- Yaprak şekli: sapsız, dar doğrusaldan kayış şekline kadar, pürüzsüz kenarlı.
- Yaprak rengi: yeşilden mavi-yeşile.
- Özel özellikler: içi oyuk, yenilebilir
Meyve
Döllenen soğan sarımsak çiçekleri sonbaharda kapsül meyvelere dönüşür. İçerdiği siyah tohumlar hafif çimlendiriciler ve serin çimlendiricilerdir. Yuvarlak başlı pırasalar üremek için özenle kendi kendine ekerler, bu da hobi bahçıvanları tarafından her zaman hoş karşılanmaz.
Kullanım
Top sarımsak her türlü bahçe stiline uyumlu bir şekilde uyum sağlar. Aşağıdaki tablonun da gösterdiği gibi, çiçeklerin çok yönlülüğü yaratıcı ve doğal kullanımlar için bir ilham kaynağıdır:
| Bahçe Tarzı | Fikirler, ipuçları, püf noktaları |
|---|---|
| Çok yıllık yatak | Önde gelen çok yıllık bitki olarak küresel pırasa |
| Doğal Bahçe | Arı merası olarak soğanlı sarımsaklı kır çiçeği çayırı |
| Kulübe Bahçesi | Çitteki çit gözetleyicileri |
| Ön bahçe | Güneşli çiçek tarhları için fon bitkisi |
| Çiçek tarhı | Vazo ve kuru buket için kesme çiçekler |
| Prairie Garden | Uzun çimenli çayırda deniz feneri efektli renk sıçraması |
| Balkon | Alt bitki olarak petunya ve yılan sakallı saksı bitkisi |
Küre pırasası genellikle dekoratif bir mutfak bitkisi olarak bitki bahçesine ekilir. Allium sphaerocephalon'un tüm parçaları yenilebilir ve bitki olarak kullanılabilir.
Soğan sarımsak dikmek
Yaz sonlarında soğanları yaklaşık 3,90 Euro'ya ucuza satın alabilirsiniz. Fiyat bilincine sahip hobi bahçıvanları çoğ altma yoluyla ekimi tercih ederler. Süs allium soğanları en iyi eylül ayından kasım ayına kadar ekilir. Top sarımsağı nereye ve nasıl doğru şekilde ekeceğinizi buradan okuyun:
Yayılma
Bir ana bitki olarak, yuvarlak başlı pırasalar hevesle yavru soğanlar üretir. Bu yetiştirme soğanları, kolay vejetatif çoğ altma için ideal başlangıç malzemesi görevi görür. Bu şekilde çalışır:
- En iyi zaman sonbahardır.
- Top sarımsak ana bitkisini kazın.
- Soğanı sert bir yüzeye yerleştirin.
- Soğanları keskin, dezenfekte edilmiş bir bıçakla kesin.
- Kaya tozu veya kömür külüyle döndürülerek yapılan kesimler.
- Çiçek soğanlarını, suyu ve malçları yeniden dikin.
Soğanlı pırasanızı çıkarmak istemiyorsanız, kendiniz ekene kadar bekleyin. Birkaç yapraklı ve yüksekliği 10 santimetre veya daha fazla olan fideleri sonbaharda uygun bir yere nakledebilirsiniz. Bunun aksine, ekim yoluyla üretken çoğ altma, zaman alıcı bir girişimdir. Allium sphaerocephalon tohumları yalnızca birkaç hafta soğuk uyarımdan sonra çimlenir. Bir top sarımsak fidesinin çiçek açması iki ila üç yıl alır.
Konum
Muhteşem bir büyüme ve uzun bir çiçeklenme dönemi için top pırasalar şu yere ekilir:
- Güneşli ila güneşli konum.
- Sıcak ve rüzgardan korumalı.
- Normal bahçe toprağı, tercihen kumlu ve geçirgen, orta derecede kuru ve kireçli.
Ekim İpuçları
Çiçek soğanlarının yetkin bir şekilde dikilmesi için önemli kriterler, iyi toprak hazırlığı, soğanın doğru yönlendirilmesi ve iyi ölçülmüş bir dikim mesafesidir. Bu ekim ipuçlarında faydalı ayrıntıları okuyabilirsiniz:
- Hazırlık için toprağı kürek derinliğine kadar kazın, yabani otları çıkarın, tınlı toprağı kumla iyileştirin.
- Ekim çukuru bir soğanın iki ila üç katı hacmine karşılık gelir.
- Çukurun dibindeki ince bir kum veya lav granülü tabakası su basmasını önler.
- Ampulun sivri ucu yukarı gelecek şekilde dikilir.
- Grup dikimlerinde dikim mesafesi 15 cm ile 20 cm arasındadır.
Bir kompost tabakası, ilk çiçeklenme dönemi için değerli besinler sağlar. Dikim alanını tahta bir çubukla işaretlemek pratik bir kılavuz görevi görür.
Excursus
Top sarımsakları yaratıcı bir şekilde birleştirin – ipuçları
Mor, pembe, turuncu-kırmızı ve beyaz çiçekleri olan çok yıllık bitkiler, çok yıllıkların başında gelen mor soğan sarımsakla öncelikle uyum sağlar. Muhteşem ekim ortakları lavanta (Lavandula angustifolia), bozkır adaçayı (Salvia nemorosa), civanperçemi 'Belle Epoque' (Achillea millefolium), çayır adaçayı (Salvia pratensis) ve saka kuşudur (Veronica spicata). İnci otu (Melica), tüy otu (Stipa tenuissima) ve narin Japon sazlığı (Carex morrowii var. temnolepis) gibi süs otları hassas hafifliği devreye sokuyor.
Soğan sarımsak bakımı
Top sarımsağın bakımı çok kolaydır. Basit bakım programının temel dayanakları sulama, gübreleme ve kesmedir. Süs sarımsakları için okunması gereken en iyi bakım ipuçları:
Döküyor
- Sarımsağı normal musluk suyuyla az miktarda sulayın.
- Yaz kuraklıklarında haftada bir kez iyice sulayın.
Dölle
- Allium sphaerocephalon'u Mart ve Haziran aylarında kompost ve boynuz talaşı ile gübreleyin.
- Alternatif olarak, yüksek fosfat ve düşük nitrojen içeriğine sahip tam bir organik gübre kullanın.
- Ekstra ipucu: Sonbahar budamasından sonra bir miktar kompost, ilkbaharda top sarımsakları özellikle güzel çiçeklerle ödüllendirecektir.
Kesme
- Tohum açısından zengin meyvelerin oluşmasını önlemek için solmuş çiçekleri derhal çıkarın.
- Bitki kısımları tamamen kahverengi ve ölü olduğunda en erken zamanda sapları ve yaprakları yer seviyesinde kesin.
Kışlanıyor
- Top sarımsak çiçeği soğanları dayanıklıdır ve toprakta kalabilir.
- Kış neminin neden olduğu çürümeye karşı koruma sağlamak için kök diski yapraklar ve çalılarla kaplıdır.
Hastalıklar ve zararlılar
Sağlam top pırasa nadiren hastalık ve zararlılarla ilgili şikayetlere neden olur. Ara sıra ortaya çıkan yaprak bitleri basitçe yıkanır. Doymak bilmez salyangozları sabah erkenden toplayabilirsiniz. Kum veya talaştan yapılmış bir seyahat bariyeri zararlıları uzakta tutar.
Popüler çeşitler
Orijinal Allium sphaerocephalon dışında ticari olarak başka top sarımsak çeşidi bulunmamaktadır. Yine de fidanlıklarda ve bahçe merkezlerinde keşfedilecek alternatif pırasa türleri ve küresel çiçek başlarına sahip çeşitleri vardır:
- Top pırasa 'Purple Sensation': Mor-mor top çiçekli Allium aflatunense, çiçeklenme zamanı Mayıs ayında, yüksekliği 30 cm ila 80 cm.
- Dev Pırasa: Allium giganteum, Temmuz ayında 180 cm yüksekliğe kadar saplarda yükselen mor-kırmızı çiçek toplarına sahiptir.
- Mavi dilli soğan: narin Allium karataviense, 10 cm ila 25 cm yüksekliğinde pembe-beyaz çiçek topları ile Nisan'dan Mayıs'a kadar çiçek açar.
- Süs soğanı 'Dover Kayalıkları': Allium tuberosum, beyaz, yarım küre şeklindeki çiçekleri ve baharatlı sarımsak tadındaki yenilebilir yapraklarıyla etkileyicidir, büyüme yüksekliği 20 cm ila 70 cm arasındadır.
SSS
Mor top çiçekleri olan çiçeğin adı nedir?
Cevap sizi şaşırtabilir çünkü frenk soğanı (Allium schoenoprasum), soğan (Allium cepa) ve diğer lezzetli allium bitkilerinin yakın akrabasıdır. Yuvarlak başlı pırasa (Allium sphaerocephalon) olarak da bilinen yuvarlak başlı pırasa, yaz aylarında 100 cm yüksekliğe kadar saplarda mor çiçek topları ile çiçek açar. Bir kat yukarıda, insan büyüklüğünde dev bir pırasa (Allium giganteum) mor çiçek toplarını taşıyor.
Süs soğanının yaprakları çiçeklenmeden önce sararır. Kes ya da bırak?
Allium yapraklarının çiçeklenmeden önce sararması endişelenecek bir durum değildir. Top sarımsak (Allium sphaerocephalon), dev pırasa (Allium giganteum) ve diğer pırasa türleri, ilk çiçekler gelişmeden önce yapraklarını çekerler. Hiçbir durumda sarı süs sarımsak yapraklarını çok çabuk kesmemelisiniz. İçerdiği besin maddeleri soğana aktarılarak bir sonraki yılın enerji rezervlerine önemli katkı sağlar.
Hangi uzun ömürlü bitkilerle top pırasa ekebilirsin?
Global allium, çiçek toplarını okşayan ve sararmış yaprakları gizleyen yarı yükseklikte süs otlarıyla çevrelemeyi sever. Önerilen ekim ortakları şunlardır: çayır damla otu (Sporobolus), Meksika ak balıkçıl otu (Stipa tenuissima) ve inci otu (Melica). Mor-mor çiçek topları, lavanta (Lavendula), cipsofila (Gypsophila), turna gagası (Sardunya) ve floribunda gülleri (Rosa) gibi alçak uzun ömürlü bitkilerin üzerinde dekoratif bir şekilde yüzer.
Tohumlardan soğanlı sarımsak yetiştirebilir misiniz?
Top sarımsağı ekerek çoğ altmak mümkündür. Ancak tohumlardan yetiştirmek hassas ve zaman alıcı bir iştir. Allium sphaerocephalon tohumları çimlenme inhibisyonu ile donatılmıştır. Bu engelleme eşiğinin üstesinden gelmek için tohumların başlangıçtaki sıcak dönemden sonra birkaç hafta süren soğuk aşamayı tamamlaması gerekir. Bu, buzdolabının sebze bölmesinde veya kış balkonunda en iyi sonucu verir.
Dahlia yumruları gibi kıştan önce sarımsak soğanlarını kazmanız mı gerekiyor?
Top sarımsak (Allium sphaerocephalon) çok yıllık yerli bir bitkidir ve -35° Celsius'a kadar dayanıklıdır. Bu nedenle çiçek soğanlarını tüm yıl boyunca toprakta bırakabilirsiniz. Kış soğuğu uyarısı bir sonraki çiçeklenme dönemi için tomurcuk oluşumunu harekete geçirir. Buna karşılık, dona karşı hassas yıldız çiçeği yumruları, iç mekanlarda donmadan kışlama için kazılarak çıkarılır.
