Bir bitkiye sevgiyle bakıldıktan sonra ilk meyveler nihayet olgunlaştığında, her bahçıvanın kalbi ısınır. Acı biber bu bakımdan çok popüler bir bitkidir. Sadece bu da değil, biraz şansla yılda iki kez hasat yapabilirsiniz. Baharatlı meyveler çok lezzetli bir mutfak aromasına sahiptir. Hafif yiyecekleri tercih ederseniz meyvelerin parlak, rengarenk renklerinin tadını çıkaracaksınız. Ayrıca biber çok iddiasızdır, çok fazla büyümez ve çok yıllık çeşitleri mevcuttur.
Bahçedeki acı biberlerin bakımını nasıl düzgün bir şekilde yapabilirim?
Bahçede acı biber yetiştirmek için güneşli, rüzgardan korunan bir yer seçin, nemli, besin açısından zengin toprak kullanın ve su basmasını önleyin. Biberleri 40-50 cm aralıklarla dikin ve yapraklarını ıslatmadan düzenli olarak sulayın.
Acı biber yetiştirmek
Konum
Sucuk için yer seçerken aşağıdaki hususlar dikkate alınmalıdır:
- güneşli, aydınlık yer
- sıcak dış hava sıcaklığı
- rüzgardan korunaklı
- yağış yok
- taslak yok
- gruplar halinde de kullanılabilir (bitki aralıkları 40-50 cm)
İdeal saklama yerleri duvar veya bina çıkıntıları, pencere pervazları veya seralardır.
Yer
Pepperoninizin iyi gelişmesi için alt tabakanın aşağıdaki özelliklere sahip olması gerekir:
- nemli toprak
- pazarda önceden gübrelenmiş toprak yok
- çok derine dikmeyin
- Su basmasından kaçının
- Yerini malçlama filmiyle örtün (ısıyı korur)
- yer donması yok
Bakım
Düzenli sulama muhtemelen bir pepperoni için en önemli şeydir. Yaprakları değil, sadece topu sulamalısınız. Kışlama özel bir özelliktir. Pepperoni bitkileri dona karşı çok hassastır ve sıcaklığın 5°C'nin altında olduğu sıcak bir yere taşınması gerekir. Bununla ilgili daha fazla bilgiyi bir sonraki paragrafta bulabilirsiniz.
Bahçe mi yoksa balkon mu?
Acı biberlerinizi açık havada ister saksıda ister toprakta muhafaza edebilirsiniz. Hangi çeşidi daha çok beğendiğinize kendiniz karar vermek için aşağıdaki bilgileri kullanın.
Bahçede tutmanın avantajları ve dezavantajları
Bahçe toprağı biberlerinize otomatik olarak besin sağlar, böylece toprak koşulları iyiyse gübrelemeyi atlayabilirsiniz. Ancak biberlerinizin dondan ölmesini önlemek için sonbaharın sonunda toprağı kazmalısınız.
Balkon bakımının avantajları ve dezavantajları
Pepperoninizi balkondaki kovaya bile koyabilirsiniz. Ancak sulama suyunun düzgün bir şekilde tahliye edilememesi nedeniyle su birikintisi oluşma riski artar. Çok az ışık da uzun vadede biberlere zarar verir. Ancak bitki saksıda çok daha hareketlidir, bu da kışlamayı çok daha kolaylaştırır.
