Buz otu (Latince: Mesembryanthemum crystallinum) yalnızca kısmen dayanıklı olarak kabul edilir. Donmayı -5 °C veya -10 °C civarında orta derecede tolere eder. Bu nedenle kışı yalnızca dışarıda ılıman bir alanda geçirmeli, ideal olarak dondan iyi korunmalıdır.
Kışın buz otunu nasıl elde edebilirsiniz?
Buzotunun kışı başarılı bir şekilde geçirebilmesi için don olmayan bir ortamda tutulması veya ılıman bölgelerde dışarıda korunması gerekir. -5 °C veya -10 °C'ye kadar orta dereceli donlar tolere edilebilir, alternatif olarak kesimler kışa tabi tutulabilir veya ilkbaharda yeniden ekilebilir.
Mesembryanthemum aynı zamanda ev bitkisi olarak da tutulabilir, bu durumda kışlama gereksizdir. Buz otu aynı zamanda lezzetli bir salata veya sebze bitkisidir. Bu nedenle bahçede en iyi şekilde gelişir.
Kışlamak mümkün değilse veya çok zorsa, alternatif olarak kesimleri kışlayabilir veya gelecek baharda tekrar buz otu ekebilirsiniz. Hatta çoğu zaman tek yıllık bir bitki olarak bile ticareti yapılıyor.
Kısacası en önemli şeyler:
- orta derecede dayanıklı, yaklaşık – 5 °C veya – 10 °C
- Kış yalnızca dışarıda korunur
- ideal: donmayan kışlık alanlar
- alternatif olarak: çelikleri kışlayın veya ilkbaharda tekrar ekin
İpucu
Ilıman bir bölgede yaşamıyorsanız buz otunuzu don olmayan bir kış bölgesinde kışlamak daha iyidir.
