Balkondaki yüksek verimli domates serası, özellikle şehir sakinleri için genellikle tatsız süpermarket sebzelerine iyi bir alternatiftir. Hava şartlarından kaynaklanan mahsul kıtlığından veya sevilen kırmızı meyvelerde tehlikeli kahverengi çürüklüğün oluşmasından korkmanıza gerek yok.

Balkondaki serada domates nasıl yetiştirilir?
Balkondaki domates serası, kendi lezzetli domateslerinizi yetiştirmenize olanak tanır. İdeal olarak ekim Mart ortasında başlar ve bitkilerin büyümesi yaklaşık yedi ila sekiz haftaya ihtiyaç duyar. Konforlu sıcaklıklar 14 ila 30 derece arasındadır ve yeterli ışık, hava ve ılımlı sulama onların gelişmesi için önemlidir.
En sevdiğimiz sebzelerden biri ve büyüdükleri yerde (mümkünse güneş altında) yenildiğinde tadı en güzel oluyor. Peki balkonda yağmur ve doludan korunan bir domates serasından daha iyi ne olabilir? El işi ve DIY ile hiçbir ilginiz yoksa, bunları akla gelebilecek tüm boyutlarda hazır setler halinde ve bazen uzman mağazalarda 100 Euro'dan daha düşük fiyatlara bulabilirsiniz. O zaman tek yapmanız gerekendoğru bitkilere bakmak veya onları kendiniz yetiştirmek. İşte özellikle uygun olan domates çeşitlerine genel bir bakış.
Balkonda domates bitkileri mi yetiştiriyorsunuz?
Gereken süre açısından bakıldığında, tohumların yaklaşık beş milimetre derinliğe ekilmesi durumunda ekim işlemi yedi ila sekiz hafta sürer. Ancak en azından soğuk kümeslerde ekime mart ortasından önce başlanmamalıdır. Bu arada, tohumların pencere kenarında çimlenmesine izin vermek iyi bir çözüm değildir çünkü yerden yeni filizlenen bitkiler için özellikle önemli olan ışık yalnızca tek taraftan gelir. Balkonunuzdaki domates serasında çimlenme, 22 ila 25 °C arasındaki sıcaklıklara bağlı olarak yaklaşıksekiz gün sürer Daha sonra toprağı kazıp saksılara ekebilirsiniz. Yalnızca halihazırda kotiledon geliştirmiş olan bitkiler kullanılmalıdır.
Tencerede tek tek devam
Balkondaki domates serasında ısı ihtiyacı artık eskisi kadar yüksek değil. Bitkiler yaklaşık yedi santimetreye ulaşana kadar gündüzleri 20 °C'nin biraz üzerinde ve gece boyunca 16 °C'nin biraz üzerinde sıcaklık yeterlidir. Orta derecede sulamanın yanı sıra, gerekirse stabil kökler oluşturmaya yardımcı olmak için bir miktar sıvı gübre de kullanılabilir. Mayıs ayının başından itibaren domates bitkilerinin iki tohum yaprağı ve yaklaşık altı yaprakla dışarıya çıkabilecek kadar güçlü olması gerekir.
İpucu
Domatesler gerçekten çok fazla ışık ve havayı sever. Bu nedenle zaten stabil olan bitkiler hiçbir durumda gölgelenmemelidir. Optimumiyi hissetme sıcaklıkları 14 ile 30 derece arasındadır ve balkondaki domates serasının sabah erkenden düzgün şekilde havalandırıldığı sıcak yaz günlerinde özellikle iyi büyürler.