Mersin familyasına (Myrtaceae) ait olan Guavalar (Psidium), bol miktarda C vitamini içeren meyve benzeri meyveler üretir ve bunun dışında çok sağlıklıdır. Buna ek olarak, hafif ekşi meyve oldukça lezzetlidir (tadı çarkıfelek meyvesine benzer) ve bakımı da nispeten kolay kabul edilir. Dolayısıyla bu egzotik bitkiyi saksı bitkisi olarak giderek daha fazla yetiştirmemiz şaşırtıcı değil.
Guava aslen nereden geliyor?
Guavalar (Psidium) aslen Orta ve Güney Amerika ile Karayipler'den gelir. Orada ağaçlar ve çalılar tropik ve subtropikal iklimlerde gelişir. Psidium cinsi, guava (Psidium guajava) ve çilek guavası (Psidium Cattleyanum) dahil olmak üzere yaklaşık 150 farklı tür içerir.
Köken ve dağıtım
Endemik – yani. H. Başlangıçta guavalar öncelikle Orta ve Güney Amerika ile Karayipler'e özgüdür. Buradaki ortalama yüksekliği altı metreye kadar ulaşan ağaçlar ve çalılar, tropik ve subtropikal iklimde yetişiyor ve yöre halkına tüm yıl boyunca çiğ olarak yenen, reçel ve komposto yapılan lezzetli ve sağlıklı meyveler sağlıyor. Bitkinin oldukça üretken ve uyarlanabilir olduğu düşünüldüğünden, artık diğer tropikal bölgelere de yayılmış veya oraya insanlar tarafından tanıtılmıştır. Bitki, tahminen 150 farklı türle şaşırtıcı bir biyolojik çeşitlilik geliştirdiği Yeni Dünya'ya özgüdür. Ancak hepsi aranan meyveleri üretmiyor.
Guava türleri ve çeşitleri
Yenilebilir guava türleri arasında örneğin esasen Güney Amerika'ya özgü olan gerçek guava (Psidium guajava) yer alır. Anavatanında boyu 13 metreye kadar ulaşan, pürüzsüz, gri renkli bir kabuğa sahip bir ağaçtır. Bu genellikle beyaz veya sarı etli armut biçimli meyveler üretir. Kabuğu da olgunlaştığında sarıdır. Ananas guavası veya feijoa olarak da bilinen Brezilya guavası (Acca sellowiana), doğada maksimum yaklaşık beş metre yüksekliğe ulaşan çalı benzeri bir ağaçtır. Meyve şekli ve rengi kividen farklı değildir. Bu tür özellikle kaplarda saklanmaya uygundur ve hafif donlara bile tolerans gösterebilir. Bununla birlikte, Brezilya guavası aynı zamanda bir mersin bitkisi olmasına rağmen, genellikle saksı bitkisi olarak yetiştirilen ve parlak kırmızı meyveler üreten çilek guavasının (Psidium Cattleyanum) aksine, tam anlamıyla bir guava değildir.
İpucu
Evde hangi guavayı yetiştirmek isterseniz isteyin, bitkilerin hiçbiri dayanıklı değildir. Tropik bölgelerden gelen bitkilerin kışı serin, dondan uzak ve mümkün olduğu kadar parlak bir şekilde yaklaşık 10 °C'de geçirmeleri gerekir.
