Mucize ağaç olarak da bilinen hint fasulyesi mucizeler yaratmayabilir ama yine de bahsetmeye değer. Yöre bahçelerinde hem süs bitkisi hem de şifalı bitki olarak bilinmektedir. Peki ya zehirliliği?
Hint fasulyesi bitkisi zehirli midir?
Hint fasulyesi bitkisi zehirlidir, özellikle de oldukça toksik protein olan risin içeren tohumları. Zehirlenme belirtileri arasında 48 saat içinde mukoza tahrişi, böbrek hasarı, karaciğer hasarı, bulantı, kusma, kanlı ishal, kramplar ve mide-bağırsak ağrısı yer alabilir. Panzehir yok.
Son derece zehirli bitki
Hint fasulyesi tohumları (bir sütleğen bitkisi) özellikle etkileyicidir. Bu, kırmızı kan hücrelerinin bir araya toplanmasına neden olan bir protein olan risin adı verilen aktif maddedir. Tüketilen bir tohum bile ölüme yol açabilir. Panzehir yok.
Kışlanmış hint fasulyesi tohumlarını tükettikten sonra hem insanlarda hem de hayvanlarda 48 saat içinde aşağıdaki zehirlenme belirtileri ortaya çıkabilir:
- Mukozal tahrişler
- Böbrek hasarı
- Karaciğer Hasarı
- Bulantı
- Kusma
- kanlı ishal
- Kramplar
- Mide-bağırsak ağrısı
İpucu
Hint fasulyesi ektiyseniz ve evcil hayvanlarınız veya çocuklarınız için endişeleniyorsanız, zehirli tohum içeren meyveler gelişmeden önce eski çiçek salkımlarını çıkarmalısınız.
